西安铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购公告

正文内容

**铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购公告 采购编号：XAGY-******-JT** **铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购已具备采购条件，现公开邀请供应商参加谈判采购活动。 * 采购项目简介 *.*采购项目名称：**铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购 *.*采购人：通号（**）轨道交通工业集团有限公司 *.*采购代理机构：************ *.*采购项目资金落实情况：资金已落实，资金来源为：企业自筹资金。 *.*采购项目概况：本项目为项目承包制，承包方自主经营自负盈亏，负责采购人园区食堂的餐饮服务运营，包括但不限于食材采购、加工制作、餐厅管理等全流程工作。本项目付款账期为**天，采购人免费提供操作区域、餐厨设备、餐桌椅、餐具、水、电、气、IC卡终端等（甲方配置的设备设施详见附件。），可适当免费提供值班/倒班人员住宿。潜在就餐人数约****人。本服务最终与**铁路信号有限责任公司签订合同。 * 采购范围及相关要求 *.*采购范围：**铁路信号有限责任公司餐饮服务 *.*服务期限：两年 *.*服务地点：**铁路信号有限责任公司（**省******韦曲街道航天南路***号） *.*质量要求或服务标准：满足国家和行业标准，采购人在厂区中段*号楼提供***平米建筑做为厨房操作间使用，需要满足***-****人的餐饮加工需求，详见第五章采购需求。 * 供应商资格要求 *.*供应商应依法设立且满足如下要求： （*）资质要求：供应商须在中华人民**国境内依法注册，具有独立法人资格，具备有效的食品经营许可证，具备有效营业执照或事业单位法人证书，应具有增值税一般纳税人资格。 （*）财务要求：供应商具有良好的财务状况，须提供****年至****年度经会计师事务所或第三方审计机构审计的财务会计报表（供应商的成立时间少于该规定年份的，应提供成立以来的财务会计报表）。 （*）业绩要求：供应商具有不少于*份****年至今政府机关或大型企事业单位类似项目业绩证明，须提供合同复印件。 （*）信誉要求：供应商未在国家、行业、中国铁路通信信号股份有限公司处罚期内；供应商近三年内（****年至今）没有在经营活动中骗取中标或严重违法违纪记录或重大质量问题；供应商、供应商的法定代表人（单位负责人）、项目经理近三年内无行贿犯罪行为的记录；供应商、供应商的法定代表人、项目经理未被列入失信被执行人；供应商提供虚假或不实资料的响应文件将被视为无效，并承担相应的法律责任。 （*）承担本项目的主要人员要求： ①项目经理：从事餐饮行业五年以上工作经验，持有国家劳动部门颁发的高级餐饮服务师（职业等级*级）职业资格证； ②前厅经理：从事餐饮行业五年以上工作经验，任前厅经理三年以上； ③厨师长：从事餐饮行业五年以上的工作经验。持有国家劳动部门颁发的中式烹调师技师职业资格证（国家职业资格二级），任厨师长二年以上； ④热菜领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有国家劳动部门颁发的中式烹调师高级（国家职业资格三级）及以上职业资格证； ⑤面点领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有国家劳动部门颁发的中式烹调师高级（国家职业资格三级）及以上职业资格证； ⑥所有派驻人员必须持健康证上岗。 （*）其他要求：相关证件证书须在有效期内。须提供项目授权代表和项目经理近*年以上的在投标企业缴纳社会保险缴费证明，该证明须为投标企业所在地社保中心开具。 *.*供应商不得存在下列情形之一： （*）处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态； （*）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形； （*）与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。法定代表人或单位负责人为同一人或者存在控股关系、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一采购项目投标。 *.*本次采购不接受联合体。 * 采购文件的获取 *.*有意参加谈判采购活动的单位，请于****年**月**日至****年**月**日，每日上午**时至**时，下午**时至**时（**时间，下同），登录通购网（www.crscec.com），在线购买并下载采购文件电子版。 *.* 采购文件售价***元/包，售后不退。 * 响应文件的递交 *.*响应文件递交截止时间为****年**月**日**时**分，地点为**省******韦曲街道航天南路***号。 *.*逾期送达的、未送达指定地点的响应文件，采购人拒绝接收。 * 谈判时间和地点 递交响应文件的供应商应委派代表准时参加谈判采购活动，谈判开始时间：同响应文件递交截止时间。谈判地点：同响应文件递交地点。 * 发布公告的媒介 本谈判采购公告在招标网（）、中国通号采购电子商务平台（thzb.crsc.cn）、通购网（www.crscec.com）上发布。 * 行政监督单位 通号（**）轨道交通工业集团有限公司纪检部 * 联系方式及异议受理 采购人：通号（**）轨道交通工业集团有限公司 联系人：谭同庆 电话：*********** 公司名称：**铁路信号有限责任公司 联系人：解旭刚/吴瑜 电话：***-********/***-******** 异议联系人:谭同庆 电话：*********** 邮箱：*********** 采购代理机构：************ 地址：******汽车博物馆南路*号院中国通号大厦D座 联系人：方嘉铭/郭新阳 电话：***********/*********** 邮箱：*********** 附件： 名称 设备设施 面积 可满足就餐人数 *#楼*层 厨房（操作区域） 后厨操作区域 烹饪间 *个冰箱、*台电炒锅（含*台**小炒锅）、燃气炒锅*台（含小灶头*台）、*个蒸箱、*个汤锅、*个豆浆机、数具单门工作柜等 约***㎡ / 切配间 *具鲜菜冰箱、数台工作柜、*台切菜机、以及数件菜架等 面点间 *台电饼铛、*台压面机、*台和面机、*个蒸箱、*具冰箱、*具发酵箱、*台绞馅机、*个案板、数具单门工作柜等 洗消间 *台自动洗碗机、*台消毒柜、数具盆台柜等 储藏间 *具冰箱 其他设备设施 *具留样柜、*具保温箱、*部运餐电梯、数件置物架等 其他配置区域 *间库房、*间办公区域、*间储藏间 *#楼*层 第一自助餐厅 *条自助餐线，*条少数民族自助餐线，*个传输带回收间，*具电磁炉，*具保温箱，数具单门工作柜等 约***㎡ ***人左右 *#楼*层 特色餐厅 配备设备：*具冷藏平台雪柜，*具单门工作柜，*具单星盆台柜，*具电磁单头矮汤炉，*具电热方形煮面炉，*具台式打饼炉，*具电饭煲，*具电热生煎炉，*具三眼电煮饺炉，*具商用电磁炉，*具台式九头煮面炉，*具冷藏展示柜，*个传输带回收间等； 约***㎡ ***人左右 *#楼*层 第三自助餐厅 *条自助餐线，*具电磁炉，*具保温箱，*个传输带回收间，*部运餐电梯，数具单门工作柜等 约***㎡ ***人左右 *#楼*层 第四自助餐厅 *条自助餐线，*具电磁炉，*具保温箱，*个传输带回收间，*部运餐电梯，数具单门工作柜等 约***㎡ ***人左右
**铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购公告 采购编号：XAGY-******-JT** **铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购已具备采购条件，现公开邀请供应商参加谈判采购活动。 * 采购项目简介 *.*采购项目名称：**铁路信号有限责任公司餐饮服务项目谈判采购 *.*采购人：通号（**）轨道交通工业集团有限公司 *.*采购代理机构：************ *.*采购项目资金落实情况：资金已落实，资金来源为：企业自筹资金。 *.*采购项目概况：本项目为项目承包制，承包方自主经营自负盈亏，负责采购人园区食堂的餐饮服务运营，包括但不限于食材采购、加工制作、餐厅管理等全流程工作。本项目付款账期为**天，采购人免费提供操作区域、餐厨设备、餐桌椅、餐具、水、电、气、IC卡终端等（甲方配置的设备设施详见附件。），可适当免费提供值班/倒班人员住宿。潜在就餐人数约****人。本服务最终与**铁路信号有限责任公司签订合同。 * 采购范围及相关要求 *.*采购范围：**铁路信号有限责任公司餐饮服务 *.*服务期限：两年 *.*服务地点：**铁路信号有限责任公司（**省******韦曲街道航天南路***号） *.*质量要求或服务标准：满足国家和行业标准，采购人在厂区中段*号楼提供***平米建筑做为厨房操作间使用，需要满足***-****人的餐饮加工需求，详见第五章采购需求。 * 供应商资格要求 *.*供应商应依法设立且满足如下要求： （*）资质要求：供应商须在中华人民**国境内依法注册，具有独立法人资格，具备有效的食品经营许可证，具备有效营业执照或事业单位法人证书，应具有增值税一般纳税人资格。 （*）财务要求：供应商具有良好的财务状况，须提供****年至****年度经会计师事务所或第三方审计机构审计的财务会计报表（供应商的成立时间少于该规定年份的，应提供成立以来的财务会计报表）。 （*）业绩要求：供应商具有不少于*份****年至今政府机关或大型企事业单位类似项目业绩证明，须提供合同复印件。 （*）信誉要求：供应商未在国家、行业、中国铁路通信信号股份有限公司处罚期内；供应商近三年内（****年至今）没有在经营活动中骗取中标或严重违法违纪记录或重大质量问题；供应商、供应商的法定代表人（单位负责人）、项目经理近三年内无行贿犯罪行为的记录；供应商、供应商的法定代表人、项目经理未被列入失信被执行人；供应商提供虚假或不实资料的响应文件将被视为无效，并承担相应的法律责任。 （*）承担本项目的主要人员要求： ①项目经理：从事餐饮行业五年以上工作经验，持有国家劳动部门颁发的高级餐饮服务师（职业等级*级）职业资格证； ②前厅经理：从事餐饮行业五年以上工作经验，任前厅经理三年以上； ③厨师长：从事餐饮行业五年以上的工作经验。持有国家劳动部门颁发的中式烹调师技师职业资格证（国家职业资格二级），任厨师长二年以上； ④热菜领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有国家劳动部门颁发的中式烹调师高级（国家职业资格三级）及以上职业资格证； ⑤面点领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有国家劳动部门颁发的中式烹调师高级（国家职业资格三级）及以上职业资格证； ⑥所有派驻人员必须持健康证上岗。 （*）其他要求：相关证件证书须在有效期内。须提供项目授权代表和项目经理近*年以上的在投标企业缴纳社会保险缴费证明，该证明须为投标企业所在地社保中心开具。 *.*供应商不得存在下列情形之一： （*）处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态； （*）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形； （*）与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。法定代表人或单位负责人为同一人或者存在控股关系、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一采购项目投标。 *.*本次采购不接受联合体。 * 采购文件的获取 *.*有意参加谈判采购活动的单位，请于****年**月**日至****年**月**日，每日上午**时至**时，下午**时至**时（**时间，下同），登录通购网（www.crscec.com），在线购买并下载采购文件电子版。 *.* 采购文件售价***元/包，售后不退。 * 响应文件的递交 *.*响应文件递交截止时间为****年**月**日**时**分，地点为**省******韦曲街道航天南路***号。 *.*逾期送达的、未送达指定地点的响应文件，采购人拒绝接收。 * 谈判时间和地点 递交响应文件的供应商应委派代表准时参加谈判采购活动，谈判开始时间：同响应文件递交截止时间。谈判地点：同响应文件递交地点。 * 发布公告的媒介 本谈判采购公告在招标网（）、中国通号采购电子商务平台（thzb.crsc.cn）、通购网（www.crscec.com）上发布。 * 行政监督单位 通号（**）轨道交通工业集团有限公司纪检部 * 联系方式及异议受理 采购人：通号（**）轨道交通工业集团有限公司 联系人：谭同庆 电话：*********** 公司名称：**铁路信号有限责任公司 联系人：解旭刚/吴瑜 电话：***-********/***-******** 异议联系人:谭同庆 电话：*********** 邮箱：*********** 采购代理机构：************ 地址：******汽车博物馆南路*号院中国通号大厦D座 联系人：方嘉铭/郭新阳 电话：***********/*********** 邮箱：*********** 附件： 名称 设备设施 面积 可满足就餐人数 *#楼*层 厨房（操作区域） 后厨操作区域 烹饪间 *个冰箱、*台电炒锅（含*台**小炒锅）、燃气炒锅*台（含小灶头*台）、*个蒸箱、*个汤锅、*个豆浆机、数具单门工作柜等 约***㎡ / 切配间 *具鲜菜冰箱、数台工作柜、*台切菜机、以及数件菜架等 面点间 *台电饼铛、*台压面机、*台和面机、*个蒸箱、*具冰箱、*具发酵箱、*台绞馅机、*个案板、数具单门工作柜等 洗消间 *台自动洗碗机、*台消毒柜、数具盆台柜等 储藏间 *具冰箱 其他设备设施 *具留样柜、*具保温箱、*部运餐电梯、数件置物架等 其他配置区域 *间库房、*间办公区域、*间储藏间 *#楼*层 第一自助餐厅 *条自助餐线，*条少数民族自助餐线，*个传输带回收间，*具电磁炉，*具保温箱，数具单门工作柜等 约***㎡ ***人左右 *#楼*层 特色餐厅 配备设备：*具冷藏平台雪柜，*具单门工作柜，*具单星盆台柜，*具电磁单头矮汤炉，*具电热方形煮面炉，*具台式打饼炉，*具电饭煲，*具电热生煎炉，*具三眼电煮饺炉，*具商用电磁炉，*具台式九头煮面炉，*具冷藏展示柜，*个传输带回收间等； 约***㎡ ***人左右 *#楼*层 第三自助餐厅 *条自助餐线，*具电磁炉，*具保温箱，*个传输带回收间，*部运餐电梯，数具单门工作柜等 约***㎡ ***人左右 *#楼*层 第四自助餐厅 *条自助餐线，*具电磁炉，*具保温箱，*个传输带回收间，*部运餐电梯，数具单门工作柜等 约***㎡ ***人左右