2023年仪征市新城中心小学和仪征市新城镇实验幼儿园及仪征经济开发区中心幼儿园食堂食材采购项目公开招标文件

正文内容

第一章 招标公告 **中大建设项目管理有限公司**分公司（以下简称“代理机构”）受******心小学和*****镇实验幼儿园及**经济开发区中心幼儿园（以下简称“采购人”）的委托，就****年******心小学和*****镇实验幼儿园及**经济开发区中心幼儿园食堂食材采购项目进行公开招标，现欢迎符合相关条件的投标人投标。 一.招标项目名称及编号 *.项目名称：****年******心小学和*****镇实验幼儿园及**经济开发区中心幼儿园食堂食材采购项目 *.项目编号：ZDZB-****-***（YZ-Y） 二.招标项目简要说明及预估金额 *.招标范围及预估金额： A包：生鲜类（含猪、牛、鸡、鸭、水产）+冻货类（预估金额**万元） B包：蔬菜类（含鸡蛋、豆制品）+水果类（预估金额**万元） C包：粮食类+副食品类（预估金额**万元） D包：食用油、调味品、干货类 (食用油为大品牌非转基因大豆油、菜籽油，不得为餐饮专用油)（预估金额**万元） 注：本项目共*个包，投标人可以兼投，投标人也可以兼中；预估金额暂参照近三年各费用总额估算，仅作参考。 *.本次招标期限：***日历天（暂定****年*月*日-****年*月**日） 三.投标人应具备下列资格条件，并提供证明材料（包括但不限于）： （一）投标人应具备《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定的条件： *.投标函（原件） *.资格声明（原件） *.被授权人参加投标的须提供《法定代表人授权委托书》原件、被授权人身份证复印件（原件备查）；若法定代表人参加投标，只须提供本人身份证复印件（原件备查） *.个体户、法人或其他组织的营业执照、登记证书等证明文件和自然人的身份证明以及食品生产许可证或食品经营许可证或食品流**可证（复印件加盖投标人公章） *.依法缴纳职工社会保障资金的证明材料（复印件加盖投标人公章；税务、银行或社会保险基金管理部门出具的****年*月至****年*月三个月内任意一份缴纳职工社会保障资金的缴款凭证或缴款证明）或个体户提供中标后自行缴纳社保的承诺书 *.投标人****年*月至****年*月三个月内任意一份依法纳税的缴款凭证或委托代开的发票（复印件加盖投标人公章） *.与第（*）条相对应的纳税申报表或经会计师事务所审计的****年度财务报告（复印件加盖投标人公章）（个体户除外） *.投标人采购活动前*年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（原件） （二）采购人根据本项目要求规定的特定条件： 食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB****-****标准，食品中农药残留量符合GB****-****标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食堂食材新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）并拥有SC食品生产许可证编号。具体质量标准如下： *.肉（含猪、牛）质量标准：使用生鲜肉品牌产品，质量必须符合 GB****.*-**** 标准、GB/T *****-****《鲜、冻分割牛肉》等国家标准，主要产品包括大排、肉丝、肉片、方肉、小排、肉糜等。其中排肉是指无骨腿肉和无骨夹心肉，其中腿肉要求剔除大股骨，夹心肉要求割除下懒肉，整方供应，并提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》及其它相关证明材料。提供的生猪应由规模养殖场提供经农业部门检测、检疫合格的鲜活健康猪源，经定点屠宰厂屠宰加工并检验合格；供货工具必须符合卫生要求，不得与其它货物混装，防止肉品二次污染。 *.水产品质量要求： *.*.活鱼类：必须符合GB****-****《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》等。产品的感观、安全、卫生、稳定性等指标符合相关规定。 *.*.冻鱼类：必须符合GB****-****《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》及GB/T*****-****《冻鱼》。产品的感观、安全、卫生、稳定性等指标符合相关规定。 *.*.其他：其他水产品符合GB*****-****《食品安全国家标准藻类及其制品》等相关国家标准。 *.禽蛋质量要求：禽蛋必须保证新鲜，无破损，禽蛋等新鲜蛋类必须符合GB****-****《食品安全国家标准蛋与蛋制品》标准。 *.禽类质量标准：必须符合GB****-****食品安全标准《鲜（冻）畜、禽产品》、GB*****-****《鲜、冻禽产品》标准，提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》；鸡鸭鹅类需为活鲜产品，供货前须经采购人见证屠宰现场（造成采购人的相关费用全部由投标人承担）。 *.速冻面米制品质量要求：必须保证为有效保质期内产品，必须符合GB *****-****《食品安全国家标准速冻面米制品》标准。 *.蔬菜质量标准：蔬菜必须保证无黄叶、叶面干净无明显泥土。所提供的蔬菜必须保证新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、不腐烂变质，对蔬菜中有害物质严格控制在标准规定范围之内，符合相应的有关国家标准要求，符合《食品安全法》要求，尽量采用当地新鲜蔬菜。 *.豆制品质量要求：原料须为非转基因产品，发酵性豆制品必须符合GB****-****《食品安全国家标准豆制品》标准，非发酵豆制品必须符合GB/T*****-****标准、GB****-****《食品安全国家标准面筋制品》标准，对豆制品的有关安全健康指标符合国家规定。 *.水果质量要求：须为非转基因产品，个头均匀，无斑点，无破损，果实成熟新鲜，对水果中有害物质严格控制在标准规定范围之内，符合相应的有关国家标准要求。 *.调味品（食盐除外）质量标准：酱油符合GB*****-****《酿造酱油》标准，味精符合GB****-****《食品安全国家标准味精》标准，生粉（淀粉制品）符合GB****-****标准、GB*****-****《食品安全国家标准食用淀粉》标准，食糖符合GB*****-****标准，酿造食醋符合GB*****-****标准。 **.南北干货质量要求：应符合相关的国家或行业食品安全标准。需要分包装的产品需使用符合卫生标准的包装袋，并规定要求加贴产品信息标签。 **.食用油质量标准：非转基因食用油，必须符合GB****-****《食品安全国家标准植物油》标准。 **.面粉质量要求： **.*.外包装完好，标明商品名称、净含量、生产商、产地、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号、生产日期、保质期，所有商品须具有《产品质量检验报告》和《出厂检验报告》。 **.*.须新鲜、色泽呈现乳白或微黄色、手感细腻、颗粒均匀、有自然浓郁的麦香味、手抓后自然流出、松开手后不成团。 **.米面制品质量标准： **.*.大米必须符合GB****-****标准。 **.*.面条、饺子皮、馄饨皮等面制成品符合食品安全国家标准。面条、饺子皮、馄饨皮等面制成品的生产加工企业须具有相关生产许可证件。 注：以上质量标准如有新的国家或行业标准出台，则以最新标准执行。 （三）拒绝下述投标人参加本次采购活动： （*）投标人单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的采购活动。 （*）凡为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该项目的其他采购活动。 （*）投标人近三年食材生产经营活动中受到*场监督管理部门处罚的或被列入*场监管部门“黑名单”的。 （*）投标人被“信用中国”网站（WWW.creditchina.gov.cn）或“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov.cn）、招标人微信公众号、**教育网、中国**政府网列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 （四）集中考察或召开答疑会：无； （五）本项目不接受联合体投标； （六）本项目不接受进口食材投标。 四.招标文件提供信息 招标文件提供及公告期限：自招标公告在招标人微信公众号、**教育网、中国**政府网发布之日起*个工作日。投标人如确定参加投标，请于****年*月**日--****年*月**日公示期内 （工作日上午*：**-**：**，下午*：**-*：**）被授权人持法定代表人授权委托书原件、被授权人身份证（复印件加盖投标人公章及原件）、营业执照复印件加盖投标人公章到**中大建设项目管理有限公司**分公司（***真州镇人民街**号城*商业广场D***）登记报名，同时缴纳招标文件费用（***元/包），售后不退。上述超过时限者、材料不全或不符合要求者，报名不予受理，未报名者不得前来投标。有关本次招标的事项若存在变动或修改，敬请及时关注招标人微信公众号、**教育网、中国**政府网发布的信息或更正公告。 五.投标文件接收信息 投标文件接收截止时间：****年*月**日上午*：** 投标文件接收地点：**中大建设项目管理有限公司**分公司（***真州镇人民街**号城*商业广场D***） 投标文件接收人：周勋森 六.开标有关信息 开标时间：****年*月**日上午*：** 开标地点：**中大建设项目管理有限公司**分公司（***真州镇人民街**号城*商业广场D***） 七.本次招标联系事项 （一）代理机构：**中大建设项目管理有限公司**分公司 联系人：周勋森 电话：*********** 办公地址：***真州镇人民街**号城*商业广场D*** （二）采购人：******心小学、*****镇实验幼儿园、**经济开发区中心幼儿园 联系人：王主任 陶主任 贾主任 电话：*********** *********** *********** 办公地址：*****镇东街**号、*****镇**花苑B区、***经济开发区闽泰大道与**路东北交叉口 八.投标文件制作份数要求 一式五份（一份正本，四份副本），每份投标文件须清楚标明“正本”或“副本”； 九.本次招标投标保证金 本次招标不收取投标保证金。 十.本次招标其他事宜 *.招标文件的澄清：要求对招标文件进行澄清的投标人，应在投标截止日期的**日前按照招标文件中的通讯地址，以书面形式通知代理机构。 *.现场考察：****场监督管理局将统一现场考察仓储配送和加工制作能力并负责打分，具体时间在开标前统一安排并通知各投标人（具体考察内容详见招标文件）。 *.投标人服务人员配置由投标人根据采购人的工作内容自行设定各岗位人员配置。用工年龄必须在**周岁以内，所有服务人员身体健康、遵纪守法，持有健康证。 *.开标评标顺序：按A、B、C、D的顺序进行开标，如先A包后B包，以此类推。