关于印发《寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选方案》的通知

正文内容

各餐饮经营户： 现将《寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选方案》印发给你们，请广泛宣传，积极参与，认真贯彻落实。 寿州旅游美食体验店和寿州旅游 名小吃体验店评选领导组（代） ****年 **月 **日   寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选方案 为大力推进寿州**争创 *A 景区，打造旅游美食品牌，加快建设高品质旅游强*，根据中共***委**人民政府《关于深化文旅融合 彰显楚风汉韵 加快建设高品质旅游强*的实施方案》（寿发[****]**号）规定，现就组织开展寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选活动，制定以下方案： 一、评选时间 ****年 **月 **日—**月 **日 二、评选对象 （一）评选对象包括：*、寿州旅游美食体验店参评对象：*城**各餐饮饭店；*、寿州旅游名小吃体验店参评对象：*城**各小吃餐饮店。 （二）寿州旅游美食体验店参评对象提供特色菜肴、汤肴、点心、熟食、风味小吃*—*个，其中，至少含*个寿州十**菜 （附件*）；寿州旅游名小吃体验店参评对象提供特色菜肴、汤肴、点心、熟食、风味小吃*—*个，其中，至少含*个寿州十**小吃（附件 *）。 （三）参评餐饮饭店和小吃店服务和设施环境要求：符合商务部《餐饮企业经营规范》要求；符合*经信局《寿州**金牌 旅游小吃行业规范》（寿经信[****]**号）（附件*）。 三、评选流程 本次评选活动本着公平、公正、公开的原则，采取大众投票和专家评审相结合的方式进行，其中：大众投票占**分，现场核 查占**分，专家评审占**分，满分***分，评选出**家寿州旅游美食体验店、**家寿州旅游名小吃体验店，予以授牌，在相关**旅游宣传活动和旅游地图册中予以广泛推介。给予寿州旅游美食体验店每家*****元奖励，给予寿州旅游名小吃体验店每家 ****元奖励,用于改善经营店设施设备、经营环境和服务等。 *、报名。各参评餐饮饭店和小吃店需提供营业执照、负责人 （法人）身份证复印件、说明文字及彩色图片一式*份。参评旅游美食体验店，需填写《寿州旅游美食体验店申报表》（附件*）一式*份；参评旅游名小吃体验店，需填写《寿州旅游名小吃体验店申报表》（附件*）一式*份。上述申报材料经所在社区签字盖章后，报寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店创建工作组（地址：在原*委大院寿春*场监督管理所*楼，），电子版同时发送至邮箱：***********，或发送微信群：寿州旅游美食和名小吃体验店评选。时间为****年**月**日—**月*日，逾期不予受理。联系电话：****-*******，联系人：杨多忠， ***********；孟丽，***********；邵惠萱，***********。 （*）报名邮件命名。报名邮件以指定格式命名，如“旅游美 食+餐饮店名称+联系人+联系电话”或“旅游名小吃+餐饮店名称+联系人+联系电话。 （*）彩色图片要求：各参评餐饮单位和小吃店需提供特色菜肴、汤肴、点心、熟食、风味小吃彩色图片，提供参评体验店门外全景（含门头牌匾）、内部设施、内外环境、文化氛围、接待服务的彩色图片。图片以电子扫描件及实物照片为主，统一为 jpg格式，分辨率不低于 ****x**** 像素。图片数量：上报彩色图片不得少于 *张。 （*）说明文字要求：包括经营店的基本情况，从业人员数，最大可同时接待多少桌、多少人，**** 年度、**** 年度、****年以来接待人数、营业额，获得的荣誉，参评的特色菜肴、汤肴、点心、熟食、风味小吃主要制作方法、成品特点等。说明文字限 ***个字以内，简明扼要，突出特色。 *、征求意见。评选领导组接各参评单位材料后，于****年 **月 **日前统一分送**监局、*城管局、***局、*法院、*人社局、*卫健委、*生态环境分局、*发改委、*消防救援大队和寿春镇政府征求意见。对征求意见无异议的，纳入评选对象。 *、大众投票（**分）。为了充分彰显活动影响力，评选活动领导组将通过**融媒体中心官方平台开展网络投票活动。具体详见《公众投票说明》（附件*）。按得赞成票数由高到低排序， 寿州旅游美食体验店取前**名和寿州旅游名小吃体验店取前** 名纳入专家评审。得赞成票数第 * 名得 ** 分，其余参评对象按功效系数法评出得分。严禁恶意刷票，一经发现，取消评选资格。 投票期间，**融媒体中心将通过**人民政府网、**发布微信微博账号、**手机台等网络平台，持续发布推介**美食，为本届活动预热造势，并在活动结果出炉后全网发布遴选结果。 *、现场核查（**分）。评选领导组组织*直相关部门、寿春镇政府分管负责人和业务骨干，深入各参评餐饮店，现场核查参评对象的服务、设施、环境卫生和管理等，逐项核查，现场打分。具体详见《现场核查评分细则》（附件*）。 *、专家评审（** 分）。在大众投票的基础上，成立专家评审组*-*人，集中对参赛菜肴、汤肴、点心、熟食、风味小吃现场品尝，现场打分。具体详见《专家评审评分表》（附件*）。 *、综合评定。评选活动领导组将结合大众投票和专家评审结果，进行综合评定，评选出 **家寿州旅游美食体验店和**家寿州旅游名小吃体验店。如果最后一名几家参评餐饮店总得分相同，专家评审分数高的胜出。 *、公示。面向全社会公示一周，公示无异议，予以正式认定并授牌奖励。 四、有关要求 *.加强组织领导。成立寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选领导组，*政府分管副*长张亮任组长，*经信局、*文旅局主要负责人为副组长，其他相关部门分管负责人为成员，办公室设在寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店创建工作组（在原*委大院寿春*监所三楼）（附件*） *.严明工作纪律。参评餐饮单位和小吃经营者提供的资料必须真实、客观、全面，不得弄虚作假。整个评选活动必须严格标准，做到公平、公正、公开、透明，严格按照本方案进行评选，不得徇私舞弊，不搞暗箱操作，一视**。 *、严禁恶意刷票。评选领导组将组织专业力量，加强网上投票监督，严禁恶意刷票，一经发现，取消评选资格。 *．严格质量标准。参评美食的食品、食材需符合国家质量标准，不得存在食品安全问题，不得存在知识产权问题，不得滥用食品添加剂等。在评选期间或公示阶段，一旦被发现存在严重问题，或出现违约行为而被投诉的，一经查实，将被取消评选资格，后果自负。建立动态调整机制。在评选结束后，若发现上述问题，收回奖牌，取消命名。此类评选活动以后每二年开展*次。 评选期间，遇特殊情况和问题，提请评选领导组集体研究决定。本方案最终解释权归寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选领导组。 附件 *：寿州十**菜 附件 *：寿州十**小吃 附件 *：寿州**金牌旅游小吃行业规范 附件 *：寿州旅游美食体验店申报表 附件 *：寿州旅游名小吃体验店申报表 附件 *：公众投票说明 附件 *、现场核查评分细则 附件 *：专家评审评分表 附件 *：寿州旅游美食体验店和寿州旅游名小吃体验店评选领导组名单 寿州旅游美食和名小吃体验店评选方案附件*-*.pdf 如果内容不能正常显示，请安装pdf浏览器插件， 或下载本PDF文档 [鼠标右键点击此处“链接另存为”]。