杭州市临平区育才实验小学教育集团映荷小学食堂 (牛奶、点心)供应商招标公告
正文内容
为进一步规范学校食堂物资采购,全面提升学校食堂卫生安全管理水平,切实维护师生利益,保障广大师生的身体健康和生命安全,根据教育局《关于开展 ****年度牛奶、点心简易招投标工作的通知》文件精神,我校拟对食堂(牛奶、点心)供应商进行公开招标,现将有关事项公告如下: 项目名称、内容 育才映荷小学食堂(牛奶、点心)供应商招标 项目数量 本年度招: 牛奶供应商*家 点心供应商*家 教师点心供应商*家 服务期限 一年(****.*.*----****.**.**) 资质要求 牛奶供应商必须满足以下资质: *.营业执照、食品经营许可证齐全,且经营范围满足招投标项目; *.具有一定规模的食品经营、加工、储存、配送、检测场所,有较强的供货能力、良好的企业信誉和售后服务能力。牛奶供应商有专门的储藏(冷藏)设备和配送设备(冷藏车); *.具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安全国家标准,确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生,使用前后要清洗消毒。 *.承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险***万元及以上。 学生点心供应商必须至少满足以下资质: *.营业执照、食品生产许可证齐全,且经营范围满足招投标项目; *.****年**月*日到****年**月*日期间未被*场监管部门因食品安全问题处罚; *.具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安全国家标准,确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生,使用前后要清洗消毒。 *.配备具有*场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员; *.如果是现场加工制作的点心供应商,必须满足以下条件: ⑴加工场所量化等级达B级及以上; ⑵配备留样冰箱。并在合同期内,所有配送的餐点要冷藏留样**小时,留样克数为***克/份,并做好台账记录; ⑶建设好阳光厨房,并主动接入智慧监管平台,接受智慧化管理 ⑷落实食品添加剂备案管理,现场落实“五专”管理:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存(加锁); ⑸承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险***万元及以上。 教师早餐点心供应商至少满足以下资质: *.营业执照、食品经营许可证齐全,且经营范围满足招投标项目; *.****年**月*日到****年**月*日期间未被*场监管部门因食品安全问题处罚; *.具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安全国家标准,确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生,使用前后要清洗消毒。 *.如果是现场加工制作的点心供应商,必须满足以下条件: ⑴加工场所量化等级达B级及以上; ⑵配备留样冰箱。并在合同期内,所有配送的餐点要冷藏留样**小时,留样克数为***克/份,并做好台账记录; ⑶建设好阳光厨房,并主动接入智慧监管平台,接受智慧化管理 ⑷落实食品添加剂备案管理,现场落实“五专”管理:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存(加锁); ⑸承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险 *** 万元及以上。 为保证项目质量, 本项目不接受联合投标 招标说明 有意向的单位或个体于****年**月**日下午*点前到育才实验小学教育集团映荷小学行政楼二楼后勤保障中心报名,提交相关资料,核实资质。 *.牛奶供应商资料: (*)营业执照、食品经营许可证。 (*)公司简介。 *.点心供应商资料:现场制作 (*)营业执照、食品经营许可证。 (*)公司简介。 (*)安全管理员证书复印件。 (*)留样冰箱配图、智慧监管平台截图。 *.教师早餐点心供应商资料: (*)营业执照、食品经营许可证。 (*)公司简介(配图)。 联系事项 *.采购单位: ***临平区育才实验小学教育集团映荷小学 *.联系人:邓老师 联系电话:*********** 备注:请参与招标单位领取本次招标采购文件后,认真阅读各项内容,进行必要准备工作,按文件的要求详细填写和编制相应文件,参加投标。
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