中共三亚市委党校（三亚市行政学院、三亚市社会主义学院）关于咨询征集新校区厨具配置方案的公告

正文内容

为做好中共***委党校（***行政学院、***社会主义学院）新校区建设，现面向社会公开咨询征集厨具配置方案，欢迎符合条件的单位或企业积极参加本次方案征集。 一、项目概况 新校区建设项目总用地面积为******.**平方米（约***.**亩），总建筑面积*****.**平方米，其中计容面积*****.**平方米。主体建筑包括教学中心、会议报告中心、图书信息与教务管理中心、文体中心、学员食堂、A号学员宿舍楼、B号学员宿舍楼、后勤用房、对外党际交流中心。****年**月开工建设，预计****年*月投入使用。 本项目学员食堂共三层，建筑面积约****平方米，可容纳***人同时用餐。其中，一层厨房、储藏间面积约***平方米，二层厨房、储藏间***平方米，三层厨房、储藏间***平方米。员工食堂设在后勤用房一楼，建筑面积***平方米，可容纳**人同时用餐。其中，厨房、储藏间面积**平方米。厨具配置主要包括以下*个方面内容： （一）中餐炉具类。包括大锅灶、小炒炉、矮汤炉、蒸饭柜等。 （二）钢具设备类。包括固定式以及可移动式工作台、储物柜、餐车、保温车、不锈钢盆、餐梯、厨余梯等。 （三）组合层架类。包括副食品层架、米面层架、蔬菜层架、取餐区取餐台、明档间等。 （四）面点设备类。包括和面机、搅拌机、发酵柜、蒸烤箱以及甜点制作设备等。 （五）制冷设备类。包括冷库、冷藏柜等。 （六）清洗消毒类。包括洗碗机、传送带、消毒柜、高压水枪等。 （七）食品加工机械类。包括绞肉机、磨浆机等。 （八）抽气环保类。包括油网烟罩、抽气风柜、油烟净化器、厨房灭火系统等。 （九）酒店用品类。包括布菲炉、煲汤炉、微波炉、果汁鼎以及碗、盘、杯、筷子、勺子等。 二、征集要求 本次咨询征集主要包括厨具配置方案、厨具配置清单（含预算）两方面内容。 （一）严格按照食药监督管理部门要求以及绿色、环保、健康、降噪、安全等要求，体现智慧厨房特点，符合人流动线，设计方案要包括收货区、更衣室、主副食库、切配间、主副食加工间、面点间、餐具洗消间、备餐间、留样间、明档制作间和自助取餐区、工具间等各项配套功能。 （二）根据新校区装修效果图和装修施工图，设计厨具配置方案，需提供设备平面布置图、排烟系统图、隔墙图、供水点位图、排水点位图、供电点位图、燃气点位图、施工大样图，以及各单位或企业认为需要提供的其他资料。 （三）厨具配置清单（含预算）要明确需要加工制作产品的规格、材料说明、工艺要求，外购设备的品牌型号、用电量、技术参数，以及各种酒店用品的材质、数量，并提供所有设施设备图片、清单以及造价等。设计方案内所有图片，请勿附带单位或企业名称及品牌标识。 三、报名要求 （一）需提供对接人员有效身份证明，如是法定代表人需提供本人身份证原件的扫描件；如是授权代表需提供《法定代表人授权书》原件的扫描件、法定代表人身份证原件的扫描件、本人身份证原件的扫描件。 （二）具有独立法人资格，参加过党校或学校、酒店、会议场所等项目类型的设计、生产、供应，且单位或企业无不良记录。 以上报名资料原件的扫描件（加盖公章），按照顺序进行编辑，并提供相应的目录、页码方便查阅。 四、征集程序 （一）报名审核 *、有意愿参与咨询征集的单位或企业，请于****年*月**日至*月*日下午**:****行网上报名，按“报名资格要求”准备电子版文件，发送至***********邮箱。 *、经我校审核后，工作人员将以手机短信形式，将结果告知所有报名单位或企业，并及时将相关图纸、资料发送至审核通过的单位或企业邮箱。 （二）现场踏勘 审核通过的单位或企业可根据工作需要，提前*天与我校工作人员联系，安排现场踏勘。 （三）成果提交 *、成果提交截止时间：****年*月*日下午**:**前。 *、厨具配置方案、厨具配置清单（含预算）各提供*份纸质文本和*份电子文本。 （四）成果介绍 *、我校将组织相关人员对提交成果进行初评，遴选不超过**家单位或企业进行成果介绍。遴选结果将以手机短信形式，通知到所有提交成果单位或企业。 *、成果介绍将于****年*月上旬在我校进行，请通过遴选的单位或企业，届时根据要求参加成果介绍会（每家单位或企业成果介绍**分钟，交流**-**分钟）。 五、注意事项 （一）单位或企业所提交的成果，不作为招投标的依据。我校不承诺向提供成果的单位或企业采购任何产品。成果的提供和采用，不代表我校同意采购该成果提供单位或企业的任何产品。 （二）根据工作需要，我校可能要求提交成果的单位或企业参加多轮次的方案介绍、方案修改、实物展示以及参观调研等对接活动，请提前做好准备。 （三）所有单位或企业提交的成果，由我校组织评审，最终遴选出不超过*份成果方案。被选中的成果，将付给提供的单位或企业不超过*万元的咨询费（含税）。未选中的成果不付费，我校不承担任何费用和风险。 （四）请各参与单位或企业自留成果资料，对递交的成果资料我校不予退还。 （五）我校拥有本公告的最终解释权。 六、联系方式 联系人及电话：徐禹康，****-********，*********** 地址：**省***吉阳区川北巷*号*委党校教学楼***室 邮箱：***********       中共***委党校 ****年*月**日