嘉兴科创中心2024-2027年食堂委托经营管理服务项目（重新招标）招标公告

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**科创中心****-****年食堂委托经营管理服务项目（重新招标） 招 标 文 件 招标人：**科创企业管理服务有限公司 代理单位：****诚建设咨询有限公司 二*二四年三月 目 录 投标须知前附表 第一章投标须知 一、总则 二、招标文件 三、投标文件 四、开标 五、评标 六、授予合同 第二章经营管理基本要求 第三章房屋租赁合同 第四章评标办法 第五章投标文件附件 投标须知前附表 序号 项 目 内 容 * 项目名称 **科创中心****-****年食堂委托经营管理服务项目（重新招标） * 投标人资格 投标单位资格要求： ①具有独立法人资格，且具有独立餐饮服务能力； ②未被“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn）及“信用中国（**）”网站（http://credit.zj.gov.cn）列入“严重失信主体名单”； ③本项目不接受联合投标。 * 经营期限 须在双方签订委托协议、接书面通知后**日内正式营业，招标人交付场地之日起**个月。承包方在每一年的承包期内，工作任务完成出色，经业主不定期抽查考核需达到良好及以上，可就此项目续签下一年合同。否则，业主有权解除合同。 * 服务内容 **科创中心食堂的经营管理。 * 租金限额 租金由中标单位向委托方支付，本次招标设置的招标控制价为：租金费用最低限额为：人民币**元/㎡·月。投标报价低于或等于招标控制价的将视为无效标。 * 招标文件发放 ***经济技术开发区招投标中心网站（http://www.jxedzsp.gov.cn/）自行下载。 * 投标保证金 无 * 现场踏勘 各投标单位请自行前往踏勘，并至少提前一天与踏勘联系人取得联系。 踏勘联系人：殷先生 电话：*********** * 招标答疑 答疑采用书面答疑，各投标单位若对招标文件有疑义，请于****年*月*日**：**时前，以不署名的电子文档形式及时提出，并将疑问发至***********邮箱中，招标人将于****年*月**日**：**时前在***经济技术开发区招投标中心网站（http://www.jxedzsp.gov.cn/）上统一予以答复。请投标人自行下载，否则后果自负。 ** 投标文件份数 正本*份、副本*份 ** 投标有效期 投标书递交后**天内有效 ** 履约保证金 人民币伍万元整。 在合同签订前由中标单位以电汇、支票或汇票等形式向招标人交纳。 ** 投标书递交至 本项目投标文件采取直接送达的方式，开标时，投标人授权代表不参加现场开标。 投标文件需在投标截止时间前将投标文件袋装密封后送达，密封袋上有接缝处均需加盖单位公章和法定代表人印章，招标代理单位于****年*月**日 **时**分至**时**分在***展望路*号经投大厦主楼会议中心三楼***室设点收取，投标人员递交投标文件后即离开，不参加开标会议。 ** 投标截止时间 ****年*月**日下午**:**时整 ** 开标时间 时间：****年*月**日下午**:**时整 地点：***城南街道展望路*号经投大厦主楼***会议室 ** 特别说明： ①以上内容如有变化将另行通知，如通知其中某一内容发生变化，其余未提及的将不作变动。 ②如发现招标文件及其评标办法中存在含糊不清、相互矛盾、多种含义及歧视性不公正条款或违法违规等内容时，请在答疑截止时间前同时向招标人、招标代理机构及招标投标管理部门书面反映，逾期不得再对招标文件的条款提出质疑。 第一章 投标须知 一、总 则 （一）项目说明 本工程说明详见前附表。 （二）招标范围： **科创中心食堂的经营管理。 （三）招标方式 本工程按照***招标投标的有关规定，采用公开招标的方式。 （四）投标资格 本次招标采用资格后审的方式确定合格的投标人，合格投标人的资格条件详见投标须知前附表。 （五）投标费用 投标人应承担其参加本招标活动，包括编制投标文件与递交投标文件所涉及的一切费用。不论投标结果如何，招标人在任何情况下无义务也无责任承担这些费用。 （六）签订合同 中标人在收到中标通知书*日内与招标人签订合同。 （七）履约保证金 本项目履约保证金为人民币伍万元整。合同签订前由中标单位以电汇、支票或汇票等形式向招标人交纳。中标人有其他违约或不正当行为，招标人将视情况没收履约保证金，并勒令其退场、相关费用不予补偿。若经营期限第一年内放弃经营，则扣罚履约保证金****元整；若经营期限第二年内放弃经营，则扣罚履约保证金****元整。 二、招标文件 （一）招标文件的组成 *、招标文件除以下内容外，招标人在提交投标文件截止时间以前，以书面形式发出的对招标文件的澄清、答疑纪要和其他补充修改函，均是招标文件组成部分，对投标人起约束作用。 招标文件包括下列内容： 前附表 第一章 投标须知 第二章 经营管理基本要求 第三章 合同主要协议条款 第四章 评标办法 第五章 投标文件（附件及附表） *、投标人应认真审阅招标文件中所有的事项、条款、格式和标准要求等，如果投标人的投标文件没有按照招标文件要求提交全部资料或者投标文件没有对招标文件做出实质性响应，其风险应由投标人自行承担，并且根据有关条款规定，其投标有可能被拒绝。 （二）招标文件的解释 *、投标人在下载招标文件后，对招标文件有任何疑问，应于前附表规定的时间前，以不署名的电子文档形式及时提出，并将疑问发至***********邮箱中。无论是招标人根据需要主动对招标文件进行必要的澄清，或是根据投标人的要求对招标文件做出澄清，招标人都将于前附表规定的时间，以电子文档形式予以澄清，同时将澄清文件上传于***经济技术开发区招投标中心网站（http://www.jxedzsp.gov.cn/）。澄清文件作为招标文件的组成部分，具有约束作用。投标人必须自行下载澄清文件，否则后果自负。 （三）招标文件的修改 *、招标文件发出后，在投标截止日期前，招标人可对招标文件进行必要的澄清或修改。 *、招标文件的修改将以电子文档形式上传于***经济技术开发区招投标中心网站（http://www.jxedzsp.gov.cn/）。招标文件的修改内容作为招标文件的组成部分，具有约束作用。投标人必须自行下载，否则后果自负。 *、招标文件澄清、答疑纪要、修改、补充等内容均以电子文档形式明确的内容为准。当招标文件、招标文件澄清纪要、修改、补充通知内容互相矛盾时，以最后发出的电子文件为准。 *、为使投标人在编制投标文件时有充分的时间对招标文件的澄清、修改、补充等内容进行研究，招标人如果需要**提交投标文件的截止时间，具体时间将在招标文件的修改、补充通知中予以明确。 三、投标文件 （一）投标文件的编制 *、投标单位按前附表规定的份数，编制投标文件“正本”和“副本”，并在封面上注明“正本”和“副本”。投标文件“正本”和“副本”如有不一致之处，以“正本”为准。 *、投标文件“正本”与“副本”均要求打印，封面由投标单位法定代表人签署（或印鉴）并加盖单位公章。 *、投标文件须装袋密封，密封袋上须写明招标单位、项目名称、投标单位名称并加盖公章和法定代表人签字或加盖印章。 （二）投标文件的组成 （*）投标函； （*）授权委托书； （*）经营管理方案包括(但不限于)： ①企业实力； ②管理团队； ③经营内容； ④内部管理机制； ⑤服务质量； （*）企业营业执照、资质证书、历年来同类型业绩等； （*）投标人可根据技术部分打分细则自行增加相关内容； （*）投标人认为需要提供的其它材料。 （三）投标报价及租金支付 （*）本次招标项目场地面积为****平方米，每平方米的价格元/㎡·月。 本次招标项目委托经营管理期限为招标人交付场地之日起**个月。 合同签订前，中标人须向招标人交纳履约保证金伍万元整，经营期满后**日内无息退还。合同签订：委托经营管理合同分别按年签订，即一年一签。 支付方式：租金按月支付，且在合同签订之日前付清，月租金费用=中标单价（元/㎡·月）*****㎡。 （*）项目开办手续（含相关费用），厨（餐）具和桌椅设备添置方案及经营管理过程中需要的人员工资、水费、电费、气费、租金、规费、保险费、税金、日常设备和设施维修费用等使用费用，通讯、物业费、餐饮垃圾处理费、非开放时间段的顾客停车费等费用以及其它相关费用均由中标人承担。水、电、气开户费由招标人承担。除招标人提供的部分设备外其他需要的设施均由投标人自行负责完善。 （*）设备：食堂涉及餐饮经营所需物品及易耗品由投标人自行配备。 （*）招标人提供简易装修，若经营管理期内中标人需装修改造的，须将装修改造方案报招标人审核通过后实施，由此产生的费用由中标人承担，各投标单位投标报价时综合考虑。 （四）投标截止期 *、投标单位递交投标文件按前附表规定的日期、时间和地点。逾期送达的投标文件作无效标处理。 *、招标单位可以补遗书的方式酌情**递交投标文件的截止日期。上述情况下，招标单位与投标单位以前在投标截止期方面的全部权力、责任和义务，将适用于**后新的投标截止期。 （五）投标文件的修改与撤回 *、投标单位递交投标文件以后，在规定的投标截止时间之前，可以书面形式补充修改其投标文件。在投标截止时间以后，不能更改投标文件。 *、投标单位的补充修改、应按规定编制、密封、标志和递交，并在包封上标明“修改”字样。 （六）投标文件格式要求 投标单位应使用招标文件中提供的附表格式。表格如不够用时，可以按同样格式扩展。 四、开标 （一）开标 *、招标人将在“投标人须知前附表”规定的时间和地点组织公开开标。本项目不要求投标人至开标现场参加开标及开启投标文件活动。 *、开标会议在有关部门的监督下，由招标代理机构组织并主持。 （二）投标文件制作密封要求 投标文件一式三份，正本一份，副本二份，并标注正、副本，以正本为准，并要求装订成册。 *、标书密封要求：凡密封袋上有接缝处均需贴封条，加盖单位公章和法定代表人印鉴。 （三）投标人有下列情况之一的，其投标文件招标人应当拒收： （*）投标截止时间之后提交投标文件的； （*）投标文件未密封的； （*）法律、法规规定的其他情形。 （四）投标文件鉴证和公布 当众宣布核查结果，并宣读有效投标的投标单位名称、投标报价以及招标人认为适合的其他内容。 （五）唱标和记录 唱标内容将做好记录。 五、评标 （一）评标小组 评标委员会由评标专家共*名组成，其中招标人代表*名。评标工作由评标委员会负责。 （二）评标原则 应遵循公正、合理、科学的原则。 （三）评标办法 本项目评标采用综合评估法，评标委员会按综合得分由高到低推荐*名中标候选人（得分相同的，按企业注册时间由长到短顺序排列。排名第一的的投标人为中标候选人，排名第二的投标人为候补中标候选人……其他投标人中标候选资格依此类推。） （四）投标文件的澄清 为了有助于投标文件的审查、评价和比较，评标委员会可以个别地要求投标单位澄清其投标文件。有关澄清的要求和答复，应以书面形式进行，但不允许更改投标报价或投标的实质性内容。 （五）投标文件的评审、比较和否决 *、评标委员会仅对实质上响应招标文件要求的投标文件进行评估和比较。 *、在评审过程中，评标委员会可以以书面形式要求投标人就投标文件中含义不明确的内容进行书面说明并提供相关材料。 *、评标委员会依据本招标文件规定的评标方法，就投标文件进行评审和比较，向招标人提出书面评标报告，并直接确定中标人。 *、评标委员会经评审，认为所有投标都不符合招标文件要求的，可以否决所有投标。所有投标被否决后，招标人应当依法重新招标。 （六）评标过程的保密 *、公开开标后，直到授予中标人合同为止，凡属于对投标文件的审查、澄清、评价和比较的有关资料以及中标候选人的推荐情况、与评标有关的其他任何情况均应严格保密。 *、在投标文件的评审和比较、中标候选人推荐以及授予合同的过程中，投标人向招标人的评标委员会施加影响的任何行为，都将会导致其投标被拒绝。 *、中标人确定后，招标人不对未中标人就评标过程以及未能中标原因作出任何解释。 六、授予合同 （一）中标通知书 *、招标人根据中标通知书通知中标人，中标人应在接到中标通知后*天内，与招标人按有关法律法规和招标文件签订合同。 *、中标通知书将成为合同的组成部分。 *、中标人不遵守招标文件或投标文件的要约、承诺，在接到中标通知书后，在承诺的期限内，借故拖延，拒签合同者，招标人将取消该投标人的中标资格，另选其他中标人。 （二）合同签订 招标单位依据招标文件、投标文件，与中标单位签订。 第二章 经营管理基本要求 一、项目简介 *.本项目场地位于***科创中心创业大厦一楼，食堂现有场地面积为****平方米，将委托第三方经营管理，保持现有的经营方式不变，作为园区食堂之用。承包人在经营范围内从事经营活动，满足园区内员工工作餐需求。食堂包括餐厅、配菜间、伙房、仓库及其它辅助用房。 二、相关设施、设备 *.设备：食堂涉及餐饮经营所需物品及易耗品由投标人自行配备。 三、管理及经营团队 *.运营管理机构无权将经营场所私自转让或委托他人经营，更不能利用该食堂资产搞不法经营。一经发现，上级主管部门有权取消其服务资格，并给予经济处罚或诉讼法律。 *.经营管理机构经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求，依法用工。如发生用工纠纷，由经营管理机构自行负责。 经营管理机构必须配备专业的经营管理团队。所有工作人员要持证上岗（证件上墙），上岗前要经过基本的相关行业知识培训；上岗时员工要热情、周到、文明服务，统一着装，挂牌上岗；职工卫生检疫、体检、意外伤害保险等费用由经营管理机构自行承担，并承担全部责任。所有工作人员必须遵守法规，不得与消费人员产生矛盾。如发现违规者，招标人有权视情节提出处理意见。 须对承租场地办理营业执照及有关的卫生、排污、消防、环评等经营所需的许可、批准手续。整个经营场所的卫生防疫、就餐环境必须达到*卫生监督部门指定的标准。因经营管理机构管理不善造成食物中毒，由经营管理机构负全部责任。 *．餐厅、操作间、室外楼梯等均属于经营管理机构管理范围，经营管理机构保证服务区域（包括门窗、玻璃、餐厅、楼梯、餐具清洗与保管、泔水等）卫生、整洁。 *.不准出售变质、变味等不合格商品（食品），招标人将在经营期间不定期调查商品（食品）质量、数量、价格以及服务情况并将有关信息通知经营管理机构，经营管理机构应虚心听取意见，采取措施及时解决不良现象。 *.对配送的原料、蔬菜、肉类、鱼类、副食品、半成品等所有物品都必须索要合格证或检验证，并做好相关台帐。 *.经营管理机构必须保护好经营场所所有财产，经营期满后，保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好，若有损坏必须承担由此产生的相关费用。 *.经营管理机构应设置安全员，负责生产场所的用电、消防安全工作，妥善保管消防器材，定期清洗油烟机罩（每月至少*次），烟道每年至少一次。 *.经营管理机构必须按业主规定的作息制度做好供餐工作，提供早、中、晚三餐工作餐等就餐服务。供餐服务要求应满足以下几点： *.*供餐时间：星期一至星期五早餐*：**-*：**、中餐**：**-**：**、晚餐**：**-**：**，商务就餐、会务简餐按预约时间提供。 *.*餐饮类型及品种：大众风味的快餐、高端中西餐、休闲简餐、饮品、水果；午餐供应菜式品种不少于**种。 *.*供餐形式：员工套餐、自助餐、美食特色餐；商务自助餐、商务套餐、围餐；商务简餐、会务简餐等。 *.*就餐环境：餐厅环境应满足国家相关规定，餐厅整洁、简洁、舒适，商务就餐需保证商务洽谈所必需的私密性。 *.*食品安全：符合《中华人民**国食品安全法》及《实施细则》的相关规定，遵守国家、**省、***和**经济技术开发区以及园区食品安全的相关规定。 *.*遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，经营管理机构应按时供餐。如遇停水、停电中招标人应及时通知经营管理机构，并共同商讨解决办法。 *.经营管理机构按以下标准予以供餐：菜的来源安全、新鲜、质量保证，不准出售 变质、变味以及剩饭菜。 **.餐厅、操作间、仓库以及门口均属于经营管理机构管理及“三包”范围。经营管理机构必须按“创建国家卫生城*的标准”，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受卫生执法部门的检查监督。若发现经营管理机构采购变质或过期食品，业主有权要求经营管理机构就地销毁，并告知相关的执法管理部门并由其对经营管理机构进行相关执法，累计发现三次则予解除本合同；若因经营管理机构提供不符合卫生要求饭菜造成就餐者食物中毒，则经营管理机构承担全部的法律和经济责任，且招标人有权解除本合同。 **.经营管理机构在租赁期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，经营管理机构人员发生任何意外事故由经营管理机构自行负责。 **.对所有食品达到卫生安全要求方可进入食堂。如出现重大食品卫生事故、安全事故，业主有权提前终止合同，并向经营管理机构索赔有关损失。 **.食堂一切用电设备安全及防火安全均按园区规定执行。 **.厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由经营管理机构指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应定期对其性能进行检查，用电设备等更换需报告业主后由业主派专人负责修理，以上设备非正常使用损坏，费用由经营管理机构承担。 **.餐厅内空调、电灯等设备有损坏，经营管理机构应及时向园区物业管理机构报修, 维修产生费用由经营管理机构承担。 **.服从管理，确保安全无事故。经营过程中经营者应加强原料、蔬菜、肉类、鱼类、副食品、半成品等所有物品的安全管理，保证食品安全，杜绝食品安全事故的发生，营造安全放心的饮食环境。如有发生，经营者承担全部责任，并负责相关工作的善后处理；同时业主有权终止委托经营合同。 **.中标单位必须与甲方委托的物业管理公司签订物业管理协议，服从物业公司的各项管理并遵守物业公约，按时上交水电费和物业费（物业费标准以甲方与物业签订的合同价格为准）。否则甲方有权终止委托经营合同。 四、经营管理期限 须在双方签订委托协议、接书面通知后**日内正式营业，招标人交付场地之日起**个月。承包方在每一年的承包期内，工作任务完成出色，经业主不定期抽查考核需达到良好及以上，可就此项目续签下一年合同。否则，业主有权解除合同。 五、租金费用结算 合同签订：委托经营管理合同分别按年签订，即一年一签。支付方式：租金按月支付，且在合同签订之日前付清，月租金费用=中标单价（ 元/㎡·月）*****㎡。 第三章 房屋租赁合同 出租方（以下简称甲方）：**科创企业管理服务有限公司 地址：***金穗路***号 承租方（以下简称乙方）： 地址： 联系人电话： 依据《中华人民**国民法典》、《中华人民**国城*房地产管理法》及其他有关法律、法规规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就本合同项下房屋的租赁事项达成协议如下： 出租标的基本情况 本合同项下租赁房屋（以下简称“租赁房屋”）坐落于**科创中心（以下简称“园区”）创业大厦一楼食堂区域；建筑面积：**** 平方米（具体面积以实物现状为准）。 租赁期限 房屋租赁期共* 年，自**** 年月日至年月日止，甲方向乙方提供免租期天（**** 年月日至年月日）。 第三条 租赁房屋用途 该房屋经营用途为：园区食堂。乙方保证，在租赁期内未征得甲方书面同意以及按规定经有关部门审核批准前，不擅自改变该房屋用途及经营内容，且乙方使用该房屋不得违反国家有关法律法规的规定，否则乙方承担全部法律责任和后果。 第四条 租金、物业费、水电能耗费及支付方式 房屋租金。本合同房屋的标准租金为人民币（元/㎡/月），月标准租金为人民币元（大写：元整），年标准租金为人民币元（大写：元整）。该房屋租赁期内年租金不变，租金按月结算。首期租金在租赁合同订立之日起*个工作日内打入甲方指定账户。 物业费。本合同房屋的标准物业费为人民币（元/㎡/月），月标准物业费为人民币元（大写：元整），年标准物业费为人民币元（大写：元整）。 水电费。由乙方按实（含公摊）承担并按时支付给电力、自来水等公共事业各部门；如由甲方代交的，水电费用具体以水、电表计数为准（含公摊）；电费按***供电局公布的价格为准；水费（含污水处理费）**（元/㎡/月），具体按*定价格计量计价。 房屋租金、物业费、水电费的具体支付时间。房租、物业费自租赁期限起始日起开始计费，水电费自园区交房之日起开始计费。缴纳方式按《同城特约委托收款协议书》履行，每月中下旬扣除当月的费用。甲方在收到乙方缴纳费用的*个工作日内应向乙方提供等额的正式发票。《同城特约委托收款协议书》是本合同的有效附件，与本合同具有同等法律效力。由于托收不成功等原因，导致相关费用未及时缴纳，在次月月底仍未缴纳的视为逾期，甲方有权按照每逾期一日以未支付金额的*‰向乙方加收违约金；同时，甲方有权采取包括并不限于断水、断电等强制措施。 *.其他租赁房屋在使用中可能产生的费用（网络费、装修费用等）由乙方自行承担。 本合同项下乙方需支付给甲方的租金及其他费用均以人民币结算，以约定形式支付到甲方指定账户。如出租方账户信息变更的，承租方须将租金和相关费用支付到出租方书面通知的账户。 *.账户信息 甲方银行账户信息如下： 开户行： 户 名：**科创企业管理服务有限公司 账 号： 纳税人识别号： 地 址： 电 话： 乙方确认增值税开票信息为： 纳税人名称： 纳税人识别号： 开户行名称： 银行账号： 地址： 电话： 如乙方以上开票信息发生变更，须至少提前三十日书面告知甲方，否则由此产生的责任由乙方承担，乙方支付租金的责任不予减免或延迟。 第五条 履约保证金 乙方应在本合同订立之日起*个工作日内向甲方支付履约保证金万元（大写：元整）。租赁期满或合同解除后，履约保证金除抵扣应由乙方承担的费用、租金以及乙方应承担的违约赔偿责任外，剩余部分应在合同期满或终止以后乙方腾空租赁场地，财产移交手续办理完毕且结清本协议约定所有款项的**个工作日内，由甲方无息退还给乙方。如乙方是续签合同，并且已有甲方开据的租房押金票据，则无需重复交付租房保证金。 保证金在符合以下情形时可由甲方保留作相应扣除的权利（即可在符合条件时立即或在其后的任何时间段随时扣除）： （*）乙方损坏房屋、附属场地、附属设施设备而没有照价赔偿的； （*）乙方违反本合同约定的其他相应义务的； （*）符合本合同约定的扣除保证金的其他相应情形的。 *.保证金被扣除的部分，乙方应在接到甲方通知后三日内补足；逾期按欠款处理。 第六条 房屋交付及收回 交付：交房之日即出租方通知承租方收房的书面通知上注明的收房日期（房屋附属设施、设备清单交付需经双方交验签字盖章）。甲方应保证租赁场地交付乙方之前的水、电、燃气、卫生、物业管理费等费用予以结清。如确有特殊原因需要延迟移交标的的，出租人则另行通知承租人，租赁期限将相应顺延。 收回：租赁期满或合同解除之日起**天内乙方应返还该房屋及其附属设施、设备，搬离属于乙方的有关设施设备及财物并保持场内建筑的完好状态，且不得向甲方提出任何补偿要求。逾期未搬离的，视为乙方放弃所有遗留物的所有权，甲方有权自行处理，涉及相关费用在履约保证金中扣除，不足部分由乙方承担。甲乙双方应结清各自应当承担的费用。 租赁关系终止时，甲方不对乙方的装修进行补偿。装修部分由乙方恢复原状，且不得影响甲方使用或出租。 第七条 租赁期间费用承担 租赁期间，因租赁产生的各项税收和行政收费由双方各自依法承担。 租赁期间，租赁房屋发生的水、电、燃气、卫生、物业管理费以及房屋、附属物、相关设施设备的日常维修费等所有费用，均由乙方承担，并直接向有关管理单位交付。 如因乙方擅自改变房屋用途，给甲方或租赁房屋造成损害或经济损失的，乙方须承担全部的经济赔偿和法律责任。 第八条 房屋及附属设施的维护与管理 租赁期内，甲方应保障该房屋及附属设施主体结构处于适用和安全的状态。房屋主体结构由甲方负责维修，其他由乙方负责维修并承担全部维修费用。属于甲方维修范围的，甲方应在接到乙方书面通知后十日内组织维修，也可委托乙方代为维修，费用由甲方承担；属于乙方维修范围的，乙方也应在发现后十日内组织维修，乙方拒不维修，甲方可代为维修，费用由乙方承担。乙方阻拦甲方维修的，视为乙方违约，甲方有权解除合同；房屋及附属设施设备使用过程中的日常维护、安全管理由乙方负责，因之产生的费用由乙方承担。 乙方如对房屋进行室内外装修，须事先征得甲方的书面同意后，未经甲方书面认可的室内外装修，甲方有权要求乙方恢复原状或赔偿损失。经甲方书面同意后的施工，此施工如需向政府相关部门报批，甲方应积极予以协助，报批、验收工作及费用由乙方承担。对于乙方装修、装饰、改善和增设的他物，甲方不承担维修义务。 乙方应合理使用并爱护房屋及附属设备，因乙方原因造成毁损灭失或发生故障的，由乙方负责修理、更换或按*场价赔偿，具体方式由甲方决定；乙方拒绝的，甲方有权自行维修或购置新物，费用自履约保证金中扣除，不足部分由乙方承担。 乙方应服从甲方管理，遵守甲方及物业所在地物业公司的管理规定，负责承租区域内各项秩序的维护和管理，确保其经营行为和员工活动不对租赁场所其他租赁客户和来访人员造成不利影响，不妨碍他人正常的经营和办公秩序，不在承租区域内进行扰民、有污染及违反公序良俗的经营活动，不进行违法经营、违法活动。 甲方对租赁房屋进行检查和维护时，乙方应予以配合。 乙方应高度重视消防、安全和治安保卫工作，切实负责承租区域内消防、安全和治安保卫责任。在签订《房屋租赁合同》的同时，双方另行签订《治安综合治理、安全生产责任书》。双方同意在租赁期内，如政府或出租方上级部门对消防安全，治安等提出新的要求时，签订新的《治安综合治理、安全生产责任书》。 乙方应自行做好承租区域内的清洁卫生和垃圾清运，严禁在楼梯、通道等公共场所堆放杂物。 未经甲方书面同意，乙方不得在承租区域内、外设置任何能在外立面显示的广告宣传、灯箱、招牌标记、装饰、旗帜、海报或其他展示。一经发现，甲方有权拆除，所有费用由乙方承担。若经甲方及相关主管部门同意设置的上述设施，乙方要确保其施工和运行安全，特别重视在台风、雷雨、冰雪等恶劣天气条件下的设施安全，因乙方设置的上述设施发生脱落、坠落造成他人损害的，相关赔偿责任由乙方承担，且上述设施的维修责任由乙方负责。 租赁期内，乙方应向声誉良好并有偿付能力的保险公司投保租赁房屋及所有设施设备（包括乙方重置部分及自有设备）的财产一切险，装修期间还需投保安装工程一切险。如未投保发生风险，所有损失由乙方自行承担，与甲方无关。 第九条 房屋转租 租赁期内，未经出租方书面同意，承租方不得转租或转借、与他人共同使用、与他人联合开发或**运营等方式进行租赁房屋租赁使用权的转移，亦不得将全部或部分租赁房屋使用权用作担保、抵押、质押或设置其他第三方权利。 第十条 交验身份 甲方应向乙方出示营业执照并提供复印件备查。 甲方应向乙方出示房屋所有权证并提供复印件备查。 乙方应向甲方出示营业执照并提供复印件备查。（如为法人） 第十一条 甲方的承诺和权利义务 *.对出租房屋拥有合法、有效的处分权； *.为签订本合同之目的向乙方提交的各项证明文件及资料均为真实、完整的； *.签订本合同所需的包括但不限于授权、审批、公司内部决策等在内的一切批准手续均已合法有效取得，本合同成立的前提及先决条件均已满足； *.出租房屋没有违反对甲方具有约束力的公司章程、所签署的合同、协议及所有法律文件。甲方承诺按照本合同约定的交付方式及时将出租房屋交付给乙方。 *.甲方可派人员监督食堂日常管理，主要负责对乙方提供的服务，包括提供餐饮品种、服务质量、食堂卫生状况及安全管理等工作进行监督和指导，总体把握餐饮价格，并提出合理的整改建议，乙方就上述建议，应予整改。 *.甲方如需建立园区一卡通系统，由甲方承担所需建设费用并负责日常充值、维护的工作。 第十二条 乙方的承诺和权利义务 具有签订和履行本合同的能力； 乙方承诺竞租报名所提交的资料和符合承租条件的有关证明均为真实、合法、有效（含有关附件）。 乙方承诺：同意在租赁期间甲方有权将租赁房屋抵押或进行出售，同意配合出具相关同意证明和承诺书（但证明和承诺书不要求乙方放弃承租权或其他合同权利，乙方也不以此为由提出终止租赁合同而免责）。 乙方须自行承担租赁经营期间对外发生的全部债务及责任，并确保不对出租方权益造成不利影响。 乙方应指派有餐饮从业资质、健康许可等资格的人员进行相应的餐饮服务，并由乙方负责对其指派的人员进行相应的劳动关系的管理、劳动纠纷处理、工伤事宜解决等。 乙方指派一名现场管理人员负责提供服务、管理乙方员工，同时负责与甲方的联络工作。 乙方提供的餐饮服务，采购食品、原材料，应符合相应法律法规的要求和食品安全标准。 乙方工作人员必须严格执行《中华人民**国食品卫生法》和有关卫生管理制度，保持个人卫生，制作、供应食品时，必须戴口罩、工作帽、穿工作服，按规范程序操作。乙方工作人员必须遵守本合同及其附件的约定及甲方的各项规章制度，如有违反，甲方有权要求乙方更换工作人员，乙方应予更换。 乙方为食品安全的责任人，应遵守当地相应机构所规定的各项环境、卫生管理制度，杜绝食物中毒事件的发生。如因乙方造成就餐人员食物中毒或其他饮食管理事故的，责任均由乙方承担。 **.乙方制作的食品必须符合国家食品卫生标准，每天提供的食品必须专人负责留样**小时，并作好记录以备查验。 **.乙方全面负责食堂环境、设备、餐具的保洁、清洗，指派专人负责消毒工作，保持餐厅、厨房的高度清洁，并作好记录。 **.乙方为生产安全、消防安全的责任人，应严格执行当地政府所规定的生产和消防安全制度，制订相应的工作操作流程、操作规范、岗位职责、突发事件应急预案等，交甲方审查备案。 **.乙方的营业活动应遵守如下规定： （*）乙方因故需歇业的，应向甲方提出申请，经批准后方可歇业。歇业时间结束后，乙方应按时营业。 （*）在营业时间内，乙方及其雇员不得在园区范围内从事与正常经营无关的活动。 （*）乙方在取得餐饮外卖许可证后可对租赁单位所在园区及周边进行外卖服务，但不得影响食堂厅面正常运营和供餐。 （*）乙方应保证提供安全、优质的餐饮服务，使园区客户满意度达到满意级别。甲方每季度或不定期按照《**长三角高层次人才创新园商业体服务工作考核办法》对食堂食品安全、环境卫生、服务质量和客户满意度等进行工作考核，考核结果作为下一年度服务**、合同续签的依据。如有达不到考核标准，甲方有权提前终止合同。 （*）乙方在园区内进行宣传推广活动的，应提前向甲方提出书面申请，经批准后方可进行。但乙方进行宣传不得在该租赁单元的不锈钢柱、卷闸门及通道玻璃上张贴宣传品；未经批准的，不得在园区公共场所（包括外墙窗户玻璃）张贴宣传物。 （*）乙方的雇员上岗前必须经过严格的卫生知识等培训并通过防疫部门的体检，从事饮食行业包括健康证在内的相关资格证明。 第十三条 所有权变动 租赁期内甲方转让该房屋的，甲方应当提前**日通知乙方，乙方在同等条件下享有优先于第三人购买的权利。 租赁期内该房屋所有权发生变动的，本合同在乙方与新所有权人之间具有法律效力。 第十四条 合同的变更和解除 经甲乙双方协商一致，可以变更或解除本合同。 有下列情形之一的，本合同终止，甲乙双方互不承担违约责任： （*）该房屋占用范围内的土地使用权依法提前收回的； （*）该房屋因社会公共利益或城*建设需要被依法征用的； （*）因自然原因导致该房屋毁损、灭失，或者被鉴定为危险房屋的。 因上述原因而解除合同的，租金按照实际租赁时间计算，不足整月的，按天计算，多退少补。若因前款第（*）、（*）项解除合同，对该房屋装修、装饰所获得的拆迁补偿由乙方享有。 甲方有下列情形之一的，乙方有权单方解除合同： （*）未按约定时间交付房屋，经乙方催告后**个工作日内仍未交付的； （*）交付的房屋不符合合同约定严重影响乙方使用的； 乙方有下列情形之一的，甲方有权单方解除合同和收回该房屋，并有权自行营业或另行寻找**方： （*）不支付或者不按照约定期限支付租金、履约保证金、物业及相关费用达**个工作日的； （*）未经甲方书面同意擅自改变该房屋用途的； （*）擅自拆改变动或损坏房屋主体结构的； 未经甲方书面同意擅自改变经营内容的； 未经甲方书面同意转租、分租、出借或以其他方式将该房屋让与他人使用的； （*）利用该房屋存放危险物品或有违法、违规行为的； （*）逾期**日未支付按本合同约定应当由其承担的费用的； （*）出租方通知承租方交房，承租方拒绝收房或逾期接收超过**个工作日的； 因上述情形解除租赁合同，乙方在租赁房屋内添置的装修装饰资产无偿归属甲方所有。乙方有上述情形之一的，自甲方终止合同的通知到达乙方时，本合同立即终止。 第十五条 合同期满 甲方根据本合同第十二条之约定对乙方进行考核，如考核结果达到良好及以上的，可续签一年合同。如考核结果未能达到良好及以上的，甲方有权不予续租，不续租的，乙方应在合同期满**日内将租赁物腾退并返还该房屋及其附属设施、设备。 双方续租次数最多不超过两次。 第十六条 违约责任 乙方有本合同第十四条第*款第（*）、（*）、（*）、（*）、（*）项约定的情形之一的，还应向甲方支付*个月租金作为违约金；若对方遭受的损失数额超过违约金数额的，还应赔偿该超过部分。 乙方有本合同第十四条第*款第（*）项约定情形的，除甲方有权解除合同外，乙方还应补交齐所有的费用、滞纳金、罚款等款项，否则，甲方有权从履约保证金扣除；给甲方造成损失的，乙方应予以赔偿。 因甲方未按约定履行维修义务造成乙方人身、财产损失的，甲方应承担赔偿责任。 租赁期内，甲方需提前收回该房屋的，应提前**日通知乙方，退还剩余租赁期对应的租金；租赁期内，乙方需提前退租的，应提前**日通知甲方。 乙方未在第六条第*款约定期限内返还承租房屋及附属设施设备的，自约定期限届满次日起，每逾期一天，乙方应按五倍日租金向甲方支付违约金。 乙方未按约定支付违约金，甲方有权从履约保证金中直接扣除，不足部分乙方应予以补齐。 甲乙任何一方违背其声明、保证和承诺的，另一方有权按年租金的**％的标准要求对方支付违约金。 由于一方的过错造成本合同不能履行、不能完全履行或被政府有关部门认定为无效时，由过错的一方承担违约责任，双方均有过错的，则由双方按责任大小承担各自相应的责任。 *.本合同生效后，各方均应全面履行本合同约定的义务。任何一方不履行或不完全履行本合同约定义务的，应当承担相应的违约责任，并赔偿由此给守约方造成的损失，包括守约方为实现债权而支付的律师费、保全费、诉讼收费、公证费、鉴定费等。 第十七条 通知与送达 因履行本合同而发生的一方发给另一方的通知、信件或数据电文等应按本合同内所示下列约定的地址、联系人和通信终端发送。一方当事人变更名称、地址、联系人或通信终端的，应当在变更后*日内通知对方当事人，对方当事人实际收到变更通知前的送达仍为有效送达，电子送达与书面送达具有同等法律效力。如因一方未通知变更地址、名称、联系人或通信终端导致送达不能或约定地址、通信终端无人接收通知、信件或数据电文的，则在一方向约定地址和通信终端寄送或发送通知、信件或数据电文之日起第*日视为送达。 双方通讯地址如下： 甲方： **科创企业管理服务有限公司 地址： ***昌盛南路**号 电话：****-******** 乙方： 地址： 电话： 邮箱： *.任何一方当事人向对/他方所发出的信件，自信件【尽量约定为邮政特快专递】交邮后的第*日视为送达；发出的短信/传真/微信/电子邮件，自前述电子文件内容在发送**确填写地址且未被系统退回的情况下，视为进入对方数据电文接收系统即视为送达。若送**为非工作日, 则视为在下一工作日送达。 第十八条 争议解决方式 因履行本合同发生的争议，由双方当事人协商解决；协商或调解不能解决的，依法向房屋所在地也即合同履行地人民法院起诉。 第十九条 其他约定事项 租赁期内，乙方对承租房屋进行装修、改造，应以不影响房屋主体结构安全为准，装修施工前，乙方必须向甲方提交详细的设计方案及图纸，并须经甲方书面同意后方，乙方按规定自行向消防及其他主管部门办理审批和报备手续。审批和报备相关手续费用由乙方承担。装修涉及拆改、变动建筑主体和承重结构，或者超过设计标准增加房屋使用荷载的房屋改造完成后乙方需组织乙方、设计单位和施工单位进行竣工验收，未经过相关部门审批及验收通过，乙方不得投入使用。 租赁期内及乙方逾期返还期间，租赁房屋及附属设施设备范围内的消防、防盗等工作由乙方负责，若发生消防事故、失窃等致甲方或任何第三方人身、财产损害的，一切责任由乙方承担。 本合同未尽事宜，经双方共同协商签订补充协议，补充协议内容与本合同不一致的，以本合同为准。本合同和补充协议中未规定的事项，遵照中华人民**国有关法律、法规**策执行。 本合同经双方负责人或授权代表签字、盖章后生效。甲、乙双方自觉接受政府相关部门的监督管理。 本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同（及附件）一式陆份，其中甲乙双方各执贰份，房屋租赁管理行政机关备案壹份，***产权交易有限公司执壹份，具有同等法律效力。 本合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。 出租方（甲方）：**科创企业管理服务有限公司 授权代表/法定代表人（签字）： 签署日期： 承租方（乙方）： 授权代表/法定代表人（签字）： 签署日期： 治安综合治理、安全生产责任书 根据《中华人民**国消防法》、《中华人民**国治安管理处罚法》、《中华人民**国安全生产法》、《**省消防安全管理条例》等国家、省*相关法律法规规章的规定的要求，特签订本《治安综合治理、安全生产责任书》。 一、承租人必须认真贯彻执行国家有关安全、消防、治安综合治理的法律、法规**策要求，全面落实安全生产的规章制度和治安综合治理各项要求，采取切实有效的措施，确保承租区域内依法合规经营和生命财产的安全。承租人对承租房屋区域内的消防、治安管理和安全生产负全部责任，其法定代表人是第一责任人。 二、承租人要自觉接受出租人的消防、安全和治安管理方面的检查和监管。 三、承租人应合法经营，严格按照租赁合同的规定用途和经营范围使用。不得利用租赁场所进行违法经营、违法活动。 四、承租人应全面落实各项治安综合治理、安全生产责任制。包括但不限于以下内容： *、认真贯彻“预防为主”的方针，建立健全行之有效的规章制度，各项应急预案，落实安全和治安的各项责任制。 *、认真开展治安综合治理、安全生产法律法规宣传教育和组织员工进行安全消防培训演练，提高员工遵纪守法的自觉性和安全防范意识。 *、积极开展各种专项活动，加强员工管理，组织定期检查，确保不发生刑事案件、社会治安案件和安全消防责任事故。 *、根据消防部门有关规定和自身实际情况配备足够的消防器材， 设置消防安全标志。消防器材应安置在指定地点，不准随意移动或作其它使用，不准在消防器材附近堆放任何物品。定期组织检验、维修消防器材，确保完好有效。 *、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。严禁堵塞、封堵及影响安全消防通道的行为。 *、每天下班前应有专人检查安全，做到断水、断电、关窗锁门。 *、保证各种用电设备、仪器必须保持正常运转，严禁超负荷运行，严禁设备、仪器带病作业。 *、安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验。 *、做好防台、防风，确保加装的玻璃幕墙、广告牌、灯箱、招牌等的牢**全。 五、未经出租人及相关主管部门书面批准，承租人不得进行以下行为： *、装修、改造租赁房屋； *、私拉电力线路或变动室内电路； *、超过原设计装表容量擅自增加用电或使用大功率电器； *、使用或存放易燃易爆及其它危险品； *、临时用火； *、其它有可能对承租房屋或他人安全带来影响的行为。 以上事项，按相关法律法规规定，应事先经消防及其它相关政府主管部门审批的，由承租人负责申请批准，未经批准，不得实施。 六、凡因承租人原因而引起治安综合治理、安全消防事故和案件，由承租人负全部责任。 七、根据实际需要，出租人将对本《治安综合治理、安全生产责任书》做进一步修改或补充，补充条款具有同等效力。 八、本责任书是房屋租赁合同的补充，与其具有同等法律效力，由双方盖章后生效。 九、本责任书有效期限与房屋租赁合同一致。 十、此责任书一式二份，承租人一份，出租人一份，经双方盖章后生效。 出租人(盖章): 承租人(盖章并签字）： 年 月 日 年 月 日 附件*: **长三角高层次人才创新园食堂卫生管理制度 一、环境卫生 （一）就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗*-*次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅整洁卫生。 （二）食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫*-*次，保证室外整洁、干净。 （三）大厅窗户要求每**少擦拭一次，玻璃上无灰尘、无痕迹，保证清洁明亮。 （四）就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网，每**少打扫一次。墙砖至少每月擦洗*-*次。 （五）就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施，对大厅环境每学期进行*-*次全面消毒。 （六）洗手间长期清扫冲洗，保证洗手间无臭味，要求每月消毒一次。 （七）食堂内外花栏干净，无灰尘，坚持每天擦拭。 二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生 （一）食堂厨房每天必须保持整洁，地面保持干燥、无垃圾杂物；炊具、厨具每天使用后清洗干净，然后消毒，整齐有序地摆放；菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐；新鲜蔬菜，干货等食品上架，酱油、醋等入池入桶（罐），不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物，保持干燥整洁，保管室食品陈列有序，不乱摆放，池盖等无灰尘，保持干净明亮。 （二）食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫，做到四壁无灰，无蜘蛛网；每周一大扫，彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。 （三）食品生熟要分开，保证生熟食品不交叉污染或串味。 （四）干货制品蒸发及清洁卫生，要多清洗、漂洗，保证无沙粒、杂物，不准加工出售腐烂变质的食品。 三、蔬菜、肉类卫生 （一）蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分，然后清洗加工，加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。 （二）肉类必须先漂洗，带皮肉还要先烙皮（烙至金黄色），洗净后方可加工切好后，该漂洗的先漂洗，该出水的先出水，然后再进行蒸、炒、煮、 爆等。 （三）严格执行食品卫生“五四制”，对腐败变质、生虫、生霉物质坚决做 到“采购不买；物质验收员、保管员不收；食品加工人员（厨师）不加工；服务员（营业员）不出售”。 四、个人卫生 *、从业人员每年必须进行一次健康检查和卫生知识培训，取得有效健康合格证明和卫生知识培训合格证后方可上岗。 *、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣帽，头发不露帽外，制作凉拌菜，销售直接入口食品时应戴口罩。 *、上岗前和便后，应洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽进入厕所。 *、在销售直接入口食品时，食品从业人员不得用手直接抓取食品，必须使用清洁的售货工具，销售时袋、款分开。 *、不准在操作间吸烟、挖鼻孔掏耳朵；不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。 *、不准随地吐痰，不准乱丢废弃物，不准在操作规间堆放私人物品。 *、不留长指甲、不涂甲油、不戴手饰等外露饰物；要勤洗手，勤理发、勤洗澡、勤换洗工作衣、帽。 配菜岗位卫生 *、 检查仪器质量、腐败变质和有害食品不切配。 *、 绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净。 *、 待用食品洗净或上浆后放入存放保存。 *、 工具用具做到刀不锈、砧板不霉，加工台面、抹布干净。 *、 食品容器、盛器清洁，点菜牌、木夹子等不接触食品。 *、 切配水产吕的刀、砧板、抹布、刮洗干净后再切配其他食品。 *、 冰箱专人管理，定期化霜，经常检查食品质量，半成品与原料分开存放。 *、 配菜结束拖清地面，工具、用具清洗干净，保持室内清洁卫生。 烧煮烹调岗位卫生 *、 检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。 *、 食品充分加热，防止里外熟。 *、 隔顿、隔夜、外购熟食加烧后供应。 *、 炒菜、烧煮食品勤翻动、勤洗刷炒锅。 *、 烘烧食品受热均匀、蜜糖、麦芽糖使用前经消毒处理。 *、 抹布生熟分开，不宜用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布楷。 *、 根据用膳人数计划烧饭，剩饭摊开用纱布盖好。 *、 工作结束调料加盖，工具用具、灶上、灶下地面清扫洗刷干净。 餐具消毒岗位卫生 *、 及时收回消毒，及时清洗消毒，不隔日隔夜。 *、 清洗消毒餐具按一刷二洗三清四消毒的顺序操作。 *、 水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。 *、 消毒餐具放于保洁橱内，防止再污染。 *、 洗消完毕将洗消毒池、消毒篮、洗碗机等冲洗干净。 餐饮具清洁消毒 *、 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒，并放到保洁柜内保洁。 *、 餐饮具消毒可采用物理消毒、化学消毒。消毒必须按标准程序进行，确保消毒效果。 *、 提倡使用蒸汽、煮沸、电子消毒柜等热力消毒；使用化药物消毒的，必须严格按照一洗、二刷、三冲（清）、四消、五保洁的程序进行。 *、 不使用未经批准的不符合卫生要求的餐具洗涤剂，消毒剂。 *、 洗炊餐用具的抹布必须与其他抹布分开认真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。 *、 要有完善可靠的消毒设施及消毒药品和充足的餐具保洁框，定期对保洁柜进行清洗。 食品试尝、留样制度 *、 炊管人员必须在用餐前做好熟食的试尝. *、 试尝人员每次可尝*样，所品尝的食品若有感官异常或可疑变质的应当立即撤换处理。 *、 对留样食品按质按量分类储存，留样量每样不少于**克。 *、 操作人员使用的工、用具应用前消毒，用后洗净，保持清洁。 *、 严格按照《试尝留样》表格填写，并健全食品试尝留样档案，实事求是地反映情况。 *、凡未试尝的食品，禁止出售。否则，按照《食品卫生法》和《食品卫生行政处罚办法》的有关规定，予以处罚。 凉菜制作卫生管理 *、 凉菜应由专人加工制度、操作人员必须穿戴整洁的工作衣、帽、口罩，双手必须洗净消毒。 *、 凉菜间必须每天在操作前后进行半小时的空气消毒，要保持凉菜间内卫生整洁。 *、 加工使用的工、用具应贴标志，用前消毒，用后洗净，保持清洁。 *、 供加工凉菜的蔬菜、水果等到食品原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的不得送入凉菜间。 *、 制作凉菜的肉类、水产品类原料，应当餐用完；剩余的必须存放于专用的冰箱内；冷藏超过**小时，必须重新加工热后方可食用。 *、 每餐供应的各种凉菜，每种应取***克留于冰葙中**小时，以备查检。 销售过程中做到货款分离，切配、销售人员不得收款或操作打卡机。 食品库房卫生管理制度 *、 对进库的食品、原辅料必须进行验收，出库时食品作好验收，不符合卫生要求的食品不入库不出库，做好出入库记录，做到先进先用。 *、 保持库房内卫生整洁，有良好的机械通风、防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品霉变生虫。 *、 存放食品做到分类、分架，建标立瞳，隔墙**厘米，离地**厘米。 *、 食品库房内不得存放有毒有害物品、个人物品及非食品物质。 *、 做到冷藏设施按生熟分开使用，有标识；保持冷藏设施卫生整洁。 附件*: **长三角高层次人才创新园商业体服务工作考核办法 第一章 总 则 第一条 为有效促进园区商业体服务工作，更好的落实管理措施，使**长三角高层次人才创新园商业体服务工作制度化、规范化，创建优美、整洁、安全、方便、舒适、文明的办公环境，特制订本办法。 第二条 为加强对园区商业体考核工作的组织领导，**长三角高层次人才创新园管理委员会成立商业体服务管理考核领导小组。领导小组成员为园区管委会各部门、入驻企业代表参与。 第二章 考核内容 第三条 根据园区商业体合同内容，结合日常动态管理工作，对各商业体服务企业工作情况进行考核。 第四条 考核内容分为环境卫生、食品卫生、服务满意度、商品需求、垃圾分类等五个方面，具体考评内容及细则见《高创园配套商业考核表》。 第三章 考核办法 第五条 考核工作采取直观量化，实行季度考核和年终考核评定，考核结果作为续签合同依据。 第六条 考核操作办法： ①采取不定时考核，原则上每季度一次，具体考核次数由甲方自行决定。考核分数的平均分作为年度考核分数。年度考核分数在**分以上（含**分），评定为良好，到期续租；否则甲方有权到期终止合同，不再续租。 ②不定时考核分数发生一次在**分以下的，甲方可立即终止合同。 ③不定时考核组由甲方组建，因甲方原因放弃考核的，试做满分。 ④甲方有权对乙方进行日常检查，日常检查发现问题按考核要求扣分纳入年度考核记分内。 第七条 本办法由考核领导小组办公室负责解释。 附件：商业配套季度考核表 高创园配套商业年第季度考核 配套商业名称： 考核时间 序号 项目 评价基准 分值 得分 备注 * 垃圾箱 垃圾箱总体没有污迹，箱内垃圾不满**% * 　 　 　 　 有污迹，超过**%，不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 周围环境 有无乱倒垃圾，垃圾及时清扫 ** 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 店内环境 店内整体干净，有没有蜘蛛网，贴纸痕迹 * 　 　 　 　 有没有包装纸乱丢，不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 入口店铺周围 入口地毯有无污迹，没有散落的垃圾 * 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 玻璃橱窗 玻璃是否干净、明亮 * 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 广告区域 广告纸张贴正确，无张贴痕迹 * 　 　 　 　 过期海报，有张贴痕迹不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 店内清扫 店内地面干净、无污迹、桌椅整齐，干净 * 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 食品卫生 速食台是否干净，有没有及时清理 * 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 服务态度 收到企业员工投诉服务态度问题扣*分 ** 　 　 　 企业满意度 通过企业员工对商业体的评价，不满意扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ** 物业评价 不满意扣*分 * 　 　 　 　 　 　 　 　 ** 设备 开水壶、微波炉及其他设备 * 　 　 　 　 下水槽整体干净，无油渍 　 　 　 　 　 有无定期清洗不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ** 货架清洁 门店所有货架卫生 * 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ** 商品需求 商品有无满足园区企业员工需求 ** 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ** 服务企业 营业时间有无按**小时营业或合同约定的正常经营时间 ** 　 　 　 　 不达标扣*分 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ** 垃圾分类 有无配合园区垃圾分类要求执行 ** 　 　 　 　 不达标扣**分 　 　 　 　 合计 　 *** 　 　 此考核分数**分以上为良好，采取不定时考核，原则上每季度一次，具体考核次数由甲方自行决定。考核平均分作为年度考核结果，年度考核结果作为续签依据。 第四章 评标办法 第一条：为规范本项目招标的评审工作，根据《中华人民**国招标投标法》、《**省招投标条例》等有关规定及此工程的实际，按照公平、公正、科学的原则，特制定本办法，本项目采用综合评估法。 第二条：在相关部门的监督下，由评标委员会进行评审，评标委员按规定产生共*人组成，其中招标人代表*人。 第三条：投标书由经营管理方案及资信组成。 第四条：评标委员会对投标书有疑问部分可以询标，投标人作书面澄清说明时应由投标单位法定代表人或委托代理人签字，作为投标文件的组成部分，但不得对投标文件中实质性内容进行修改。 第五条：开标程序 *、招标人当众检查投标文件的密封和标记情况，投标人进行监督。 *、投标文件经确认无误后当众拆封，按先送后开、后送先开的顺序同时开启技术资信标，招标人（或招标代理机构）当众宣读投标人名称、投标价格等招标单位认为适当的其他内容。 *、招标人在投标截止时间前收到的所有投标文件，开标时都应当众拆封、宣读。但按规定提交合格的撤回通知的投标文件和招标文件规定拒收的投标文件不予**，并退给投标人。 *、招标人应对开标过程进行记录，并由各投标人法定代表人或委托代理人签字确认以存档备查。 第六条：评标程序 评标委员会应当按照招标文件确定的评标标准和方法，对投标文件进行评审和比较。未列入招标文件的评标标准和方法，不得作为评标的依据。评标工作一般按以下程序进行： （一）熟悉招标文件和评标办法； （二）投标文件进行符合性评审； （三）必要时对投标文件内容进行询标； （四）根据评标标准进行评分并提出评审意见； （五）编写评标报告并推荐拟中标候选人。 第七条：投标文件的评审 一、资格后审 评标委员会应依照招标文件的要求和规定，评标委员会首先对投标人进行资格审查。投标人通过资格审查必须同时满足下列条件： （*）企业营业执照（副本）复印件加盖单位公章，满足招标公告上的要求； （*）未被“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn）及“信用中国（**）”网站（http://credit.zj.gov.cn）列入“严重失信主体名单”（提供网页截图）； （*）招标人依据法律法规及招标工程项目特点设定的其他强制性资格审查条件。 二、评标委员会对投标人投标文件进行符合性评审。存在下列情况之一的，评标委员会应当否决其投标： （一）未按招标文件的规定提供企业法定代表人证明书或授权代理人委托书的； （二）投标文件既无投标单位盖章，又无投标单位负责人签字或盖章，也无投标单位负责人授权的代理人签字或盖章的； （三）投标文件存在涂改或行间插字等修改处没有投标文件签字人签字证明或加盖单位公章的； （四）经营期限未满足招标文件要求的； （五）投标文件未按招标文件规定的格式填写或关键字迹模糊，无法辨认的； （六）投标文件经评标委员会表决认定存在以他人名义投标、串通投标等违法行为的； （七）存在不符合法律法规规定或未满足招标文件实质性要求的其他事项。 技术资信标符合性评审未通过的投标人，其投标文件将不再继续进行评审。 三、技术部分评审（**分） *、根据拟投入本项目的负责人及其他拟派人员、年龄结构和学历、工作经历层次、岗位分配是否满足需要等情况酌情评分。（*或*-*分） *、食堂管理整体设想及策划。（*或*-*分） *、食堂管理制度包括岗位职责、卫生管理制度、食品留样制度、采购制度、库房管理制度、消毒制度等。（*或*-*分） *、安全文明礼貌的承诺及保证措施。（*或*-*分） *、各种突发事件的处理预案的完整性、可行性。（*或*-*分） *、水、电、设施设备的维护管理。（*或*-*分） *、服务承诺（包括保证食品安全，有定点的供货商，并证照齐全，服从招标单位日常管理与监督）。（*或*-*分） *、设备、工具、耗材配置和管理：包括设备配备齐全、性能优越。（*或*-*分） 注：评标委员会成员按上述分值标准各自独立打分，分值汇总时，各评委评分累计后的算术平均值即为技术部分最终得分，保留两位小数（不计负分）。 四、资信部分评分标准如下（满分*分） *、投标人自****年*月*日以来承接过综合园区餐饮类合同的每个得*分，最高得*分。（评标时以投标文件中提供的合同复印件为准，否则不得分，公证书不予认可，时间按以合同签订时间为准） 五、商务报价分的计算方法（满分**分） （*）评分范围：通过符合性审查的所有投标文件进入评标基准值价的计算。 （*）凡以价格计算的均保留到人民币元，以百分比及得分计算的均保留两位小数，凡遇增减分值不足一个档位时，使用直线插入法计算。 （*）评标基准价=允许进入评标基准价计算的各投标价的算术平均值（保留到元）×投标价权重B + 招标控制价 ×（*－浮动率A）×（*－投标价格权重B）。 投标报价高于招标风险警戒值时【本次招标投标警戒值为招标控制价上浮**%】，该投标报价不得列入评标基准价计算的各投标价的算术平均值的计算基数。 浮动率A的确定：从**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**% 十一个数值中随机确定。 投标价权重B的确定：在**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%、**%十一个数值中随机确定。 注：开标时上述浮动率A、投标价权重B在所有商务报价宣读完毕后由招标人代表（或招标代理工作人员）当场随机抽取确定。抽取时依次分别抽取A、B值的具体排位号。 （*）根据投标文件的投标评标价与评标基准价对比，计算投标人的商务报价的得分值。即： a.投标评标价等于评标基准价时，得**分； b.投标评标价每低于评标基准价*个百分点，扣*.*分； c.投标评标价每高于评标基准价*个百分点，扣*.*分。 六、计算总得分(小数点后保留二位小数、四舍五入) 综合得分=技术得分+商务得分 第八条：中标办法 本次招标采用综合评估法 。评标委员会对投标文件技术资信标进行评审和比较后提出评标书面报告，推荐综合得分最高的*名的投标人为中标候选人，并标明排列顺序评标委员会按综合得分由高到低推荐*名中标候选人（得分相同的，以投标报价高者优先；若得分及报价均相同，则按企业注册时间由长到短顺序排列。排名第一的投标人为中标候选人，排名第二的投标人为候补中标候选人……其他投标人中标候选资格依此类推。）评标报告由评标委员会全体成员签字，如有保留意见可在评标报告中阐明，评标委员会成员拒绝在评标报告上签字且不陈述理由的，视为同意评标结论。对评审过程中的争议问题在符合有关规定的前提下，按少数服从多数的原则确定。 建设单位根据评标结果，中标候选人经公示无异议后，确定综合得分第一名为中标人。排名第一的中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同，或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。 第九条、中标人的最终报价即为中标价，中标价即为合同价。 第十条、开标后，直到宣布授予中标单位合同为止，凡属于审查、澄清、评价和比较投标的所有资料，有关授予合同的信息，都不应向投标单位或与评标无关的其他人泄露。 第十一条、本细则的解释权属招标人。 第五章 投标文件附件 表一 投 标 书 ： 我方已全面阅读和研究了贵公司的招标文件和招标补充文件，同意接受招标文件和招标补充文件的全部内容和条件，以本投标文件向你方发包的**科创中心****-****年食堂委托经营管理服务项目（重新招标）的全部内容进行投标。现经我方认真研究，结合实际情况和自身实力，经营管理项目负责人。经营期限： 须在双方签订委托协议、接书面通知后**日内正式营业，招标人交付场地之日起**个月。承包方在每一年的承包期内，工作任务完成出色，经业主不定期抽查考核需达到良好及以上，可就此项目续签下一年合同。否则，业主有权解除合同 。 我方将严格按照有关法律、法规及招标文件的规定参加投标。如由我方中标，在接到你方发出的中标通知书起* 天内，按中标通知书、招标文件和本投标文件的约定签订委托经营管理合同，履行规定的一切责任和义务。并按租金费用金额为：人民币 元/㎡·月向委托方支付。 本投标文件自递交你方之日起_**_日历天内有效，在此有效期内，全部条款内容对我方具有约束力。 投标单位（章）： 地址： 法定代表人或授权代表（签字或盖章）： 传真 电话： 邮编： 年 月 日 表二 授 权 书 ： 我以______________________（公司名称）法定代表人的身份授权________（姓名）、被授权人身份证号______________，为我单位的全权代表，以我单位的名义签署_______________________的投标文件及其它文件，参加开标、询标、商签合同以及处理与之有关的其它事务，我单位均予承认。 投标人（盖章）： 法定代表人（签字或盖章）： 被授权人 （签字）： 年 月 日