招标公告详情

乐平路小学食堂经营权委托招标答疑

正文内容

一、质疑事项*:技术部分详细评审表P**页，人员配备中，“三、行政主厨(*人)(满分*分): *)具有大专(含大专)以上学历证书的得*分; *)具有中式烹调师证书，一级得*分，二级得*分，三级得*.*分。(本项以最高等级证书赋分，不累加); *)具有公共营养师证书，一级得*分，二级得*分，三级得*.*分。(本项以最高等级证书赋分，不累加) “ 三、行政主厨”中的“*)”设置不合理。 回复：不予修改，按原招标文件执行。本项目为小学食堂，针对中小学餐饮营养膳食服务需求，设置上述相应证书与项目实际相适应，且对相关证书按级别分别得分，不属于以其他不合理条件限制、排斥潜在投标人或投标人。 二、质疑事项*:技术部分详细评审表P**页，人员配备中、“四、安全员(*名)(满分*分) *）具有本科及以上学历的得*分; *）具有食品安全管理员证书的得*分; *）具有安全管理人员证书的得*分。” 本项设置不合理 回复：不予修改，按原招标文件执行。本项目为小学食堂，相关人员设置与本项目需求相适应，不属于以其他不合理条件限制、排斥潜在投标人或投标人。 ***公共**交易有限责任公司 ****年*月**日

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