瑞安市曹村镇学校2024学年食堂食材配送供应商组织评选公告

正文内容

为保证学校学生教职工膳食质量，确保食品卫生安全，本着公开公平公正原则，对学校食堂食材供应商进行公开组织评选。 一、配送要求 *、配送品种：生鲜肉类、生鲜海鲜、禽肉类；蔬菜、瓜果类；蛋类、粮油、调味品、干货、预包装食品等。 *、配送数量：***人左右工作日中晚餐所需食材。 *、质量要求： （*）粮油、调味品：证件齐全、标示完整，配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的*/*以上（考虑到调味品临时补货便利与米饭不同品牌的口感，我校膳管会与组织评选小组经比较后有权指定一家优质中标公司配送）。 （*）预包装食品：证件齐全、标示完整、感官无异常，有*年内合格的产品检验报告，配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的*/*以上。 （*）肉类：猪肉、牛羊肉、禽类两证齐全（双证图片每天同货物同时达到），感官无异常；鱼虾类提供活鱼虾或符合要求的新鲜度（每天检测报告同货物同时达到）。 （*）蔬菜瓜果：属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度（每天检测报告同货物同时达到）。 （*）冷冻类及干货类：保持优良的外观和等级，配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的*/*以上。 （*）所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。 *、配送时间方法： 正常情况下每周配送*次。食堂在每次配送前一天提供所需食材清单及要求。正常情况下，送菜时间为每周一至周五上午*:**—*:**点，供应商应在规定时间内，安全准时将所需食材送至学校食堂，由相关人员验收确认。 若遇有特殊情况，根据学校要求，*小时内配送到位。 *、价格及货款结算： 供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价（含税价），每种食材价格均应低于*场零售价(各类食材价格以曹村镇曹南村菜*场当天价格作为参考标准）。食材款每月结算一次，供应商按要求开具税务发票。 二、供应商相关资质要求 *、参与评选企业注册地在**省***内（车程在一小时内，考虑到若出现食品安全事故，第一时间企业法人代表或企业负责人应到场，*监部门后续追责等。），企业注册资金不低于人民币**万元；取得食品配送《营业执照》、《食品经营许可证》、《税务登记证》等相关证书。 *、经营品种须涵盖上述“第一条第*点配送品种”食材。 *、具备食品安全检测室，冷、鲜及冻品食材的相关储藏和配送设备。 *、企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。 *、近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被*场监督管理部门处罚等*场监督管理部门开具的证明。说明：注册时间不到三年的企业自注册之日起至*场监督管理部门开具证明之日。 三、组织评选流程 *、供应商须提供的资料： （*）投标人简介及各种资质证书复印件并盖章（中标后须查看原件）。 （*）近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被*场监督管理部门处罚等*场监督管理部门开具的证明。 （*）对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。 （*）业绩材料（近三年食材配送合同复印件，三份以上）。 （*）相关冷藏冷冻设施、配送设备，应附文字材料及照片。 （*）企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。 （*）投标人认为有必要提供的其他材料。 *、组织评选资料送达： 有意参与评选的企业请扫码进行预报名（以报名记录为准,报名先通过附件中的问卷星进行预报名），报名时间截止到：****年*月**日晚上*点。，逾期不予受理。联系电话***********（黄老师）***********（金老师）。 *、现场组织评选： （*）地点：***曹村镇学校新教学楼党员会议室。 （*）时间：****年*月**日**:**抽签确定陈述顺序，**:**开始组织评选、陈述、答辩，资料自行配备，进入会场时分发。 （*）评选小组：我校相关方面代表**人组成评标小组。评标小组组成人员如下：学校行政人员*人，教师代表*人，家长代表*人。学区人员全程监督。 （*）程序：查验相关资料——听取供应商陈述及答辩（每家公司限时*分钟）——小组采取综合评价的方法，最终按得分由高到低顺序确定拟中候选人(若第二第三名分数相同，由小组重新评分，取高分公司中标)。 （*）评分标准（详见附件） *、根据综合评分从高到低排名，取前两家为配送单位。 *、公示：组织评选结果将在我校园网（公众号）公示七天。在公示期内如有异议，请联系***曹村镇学校***********（黄老师）、***********（金老师）。 四、合同签订 组织评选公示期满后如无异议，我校将与中标公司签订《食材供应配送合同》。两家中标公司开始配送食材，以一周为单位时间，并由我校总务处对两家食材价格、食材品质、服务质量进行比较，将结果交我校膳管会与组织评选小组，根据比较结果，后续我校每周可以自主选择最优质配送公司配送。如果配送公司在配送过程中出现多次失误或不符合合同要求，学校有权暂停此家配送公司配送或者终止配送合同。 五、期限：本次组织评选合同有效期为一年。如果***教育局有开展统一招投标的，以教育局的招投标结果为准，本合同即行自动终止。 ***曹村镇学校 二〇二四年八月二十一日 附件*：《***曹村镇学校食堂食材配送项目组织评选评分表》 ***曹村镇学校****学年食堂食材配送项目组织评选评分表 供应商名称： 总得分： 序号评分项目评分标准分值得分 一企业基本情况和综合优势（**分） 查看标书材料企业资质营业执照* 食品流**可证* 税务登记证* 企业业绩****年以来其他单位食材配送服务供应合同案例数及合同履约情况评价。* 企业诚信近三年无违法经营及食品安全事故等不良记录。* 二现场陈述及答辩（**分） 现场评分*.标书内容符合组织评选文件要求，字迹淸楚，表述明确内容齐全。* *.标书主要内容简洁明了，条理性强，有菜品质量标准和售后服务详细陈述。** *.回答问题针对性强，能准确回答投标方案的优缺点。** 三服务承诺及管理制度（**分） 查看材料*.有食材配送服务整体设想及拟采取的管理，有定位，有目标。* *.有食材配送服务日常管理方案、措施及交接方案。* *.有对食材质量、价格优惠的承诺材料。（加盖公章）* *.针对食材配送服务过程中出现的重点、难点问题有解决的措施方案。** *.有企业组织架构、人员配备、内部规章管理制度及食材配送档案资料。** *.具备优良安全的冷冻藏设备和配送工具。有文字照片资料。** *、参加食品安全保险.** 四履约能力综合评估（*分）*.财务状况****年以来实现连续盈利。* *.近年来食材配送服务项目获得的荣誉证书。* 附件*：预报名请扫码登记