辽阳市文圣区罗大台镇人民政府食材采购配送项目竞争性磋商公告

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撰写单位: **旭诚招投标代理有限公司 发布时间: ****-**-** 项目概况 ******罗大台镇人民政府食材采购配送项目采购项目的潜在供应商应在线上获取采购文件，并于****年**月**日 **时**分（**时间）前提交响应文件。 一、项目基本情况 项目编号：JH**-******-***** 项目名称：******罗大台镇人民政府食材采购配送项目 采购方式：竞争性磋商 包组编号：*** 预算金额（元）：****** 最高限价（%）：*** 采购需求：查看 一、项目概况 米、面、油、禽肉蛋、水产、瓜果蔬菜、调味、干货、杂粮等各类食材采购配送，配送批次以实际发生为准。 ★二、种类及要求 *、蔬菜类：包含但不仅限于叶菜类、根茎类、瓜果类与茄果类、豆制品类、菌类、芽菜等蔬菜类。 *）叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土，无明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 *）茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 *）瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 *）根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 *）薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变色。 *）葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，无腐烂、畸形、异味。 *）豆制品类：干豆腐、豆干、大豆腐、素鸡等。干豆腐无添加剂、无防腐剂，原材料绿豆、黄豆均为非转基因，符合 GB/T *****-****、GB****-**** 等国家标准；豆干符合GB/T *****-****等国家标准；豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有**，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味。 *）水生菜类：藕、茭白等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪。 *）食用菌类：蘑菇、草菇、香菇等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 **）芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 *、蛋类：包括但不仅限于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类。 无斑点、无污染，个体均匀，蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 *、肉禽水产类 （*）猪肉类：包括但不仅限于前槽肉、精五花肉、精梅肉、猪外脊、猪排骨、猪脊骨、猪肝、猪肘、猪蹄等猪肉类。 *）原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、农药和兽药残留，要符合《食品安全国家标准鲜（冻）畜禽产品》的规定。 *）所提供的鲜猪肉类商品均为肌肉红色均匀，有**，脂肪洁白，外表微干或微湿润，不沾手，弹性良好，压后凹陷立即恢复，具有猪肉正常气味，无血污，无泥污，肉边整齐，无碎肉，无碎骨，按标准部位分割，无多余脂肪及血管。 *）供应商交货时须主动提供国家规定的肉类生产、流通环节的《食品生产许可证》、《出入境动物产品检疫合格证》、《产品合格证》、《动物产品防疫合格证》等相关检疫检测证明，如应提供而未提供上述相关证明，采购人不予接收食材。 （*）牛羊肉类：包含但不仅限于牛小肉、牛腱子、牛尾、牛排、牛腩、羊肉、羊杂等肉类。 *）原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、农药和兽药残留，要符合《食品安全国家标准鲜（冻）畜禽产品》的规定。 *）所提供的鲜牛羊类商品均为肌肉红色均匀，有**，脂肪淡黄色、外表微干或有风干膜，触摸不沾手，弹性好，指压后凹陷立即恢复，无异味和泥污、血迹，无碎肉、碎骨，按标准部位分割。 *）供应商交货时须主动提供国家规定的肉类生产、流通环节的《食品生产许可证》、《出入境动物产品检疫合格证》、《产品合格证》、《动物产品防疫合格证》等相关检疫检测证明，如应提供而未提供上述相关证明，采购人不予接收食材。 （*）鸡货类：包含但不仅限于翅中、鸡翅根、鸡脖、鸡心、鸡胗、鸡腿、鸡肉制品等鸡货类。 *)外表微干或微湿润，弹性良好，指压后凹陷立即恢复，具有正常气味，无长毛及毛根，无血迹。符合国家制定的卫生标准，达到一级鲜度，肌肉有**、红色均匀，脂肪洁白，表皮有**。 *)鸡肉制品（冷冻肉）要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，解冻后净重量不少于**%，解冻时间为*小时以内（室温**℃），所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型包装方式、包装净重等相关参数，且包装箱上必须贴有QS标志，食品安全可追溯。 （*）水产类：包括但不仅限于鱼类、虾类、蟹类、贝类等 水产类要求： *）冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于 **%，解冻时间为 * 小时以内（室温 ** 度），所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱必须完好无破损，无漏气、脏污渍等，食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠，活体、眼球明亮、无大腹，无畸形。对去腑脏鱼，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象。 *）供应商交货时须主动提供国家规定的鱼产品生产、流通环节应具备的《生产许可证》、《出入境动物产品检疫合格证》、《动物产品防疫合格证》等相关检疫检测证明，如应提供而未提供相关证明，采购人不予接收食材。 *、米、面、杂粮:包含但不仅限于大米、杂粮、面粉、饺子粉等主食材。 *）米、杂粮、面质量要求：须提供非临期的一级品精粮：大米为一级新米,符合GB****-****等国家及行业检测标准，且为一等品。杂粮应符合GB****-****等国家及行业检测标准，且为一等品。面粉为一等面粉,符合GB****-****等国家及行业检测标准；须保证配送种类、规格，质量完全符合检验标准要求，包装规格齐全、完整、无任何破损、无挤压、无异味、无任何表面附着物或衍生物。 *）有健全的食品安全追溯体系，能够进行追溯查询。有保质期限的食材及食材，剩余保质期不得少于原有保质期的三分之二。 *、干货调料类:包含但不仅限于生抽酱油、老抽酱油、醋、盐、白糖、料酒、大酱、淀粉、耗油、麻酱、花椒、辣椒、辛辣料、香菇、木耳、干豆角、粉条、黄花菜等干调类。 *）提供非临期的一级品，须保证配送种类、规格，质量完全符合检验标准要求，包装规格齐全、完整、无任何破损、无挤压、无异味、无任何表面附着物或衍生物。食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB****），满足国家食品安全有关要求。 *）干货制品应符合国家相关行业标准，干爽，不霉变、整齐均匀，完整无虫蛀、无杂质，保持应有色泽。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。木耳类的水分含量不超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽验，对质量未达到国家标准的干货制品采购人拒绝接收。 ★三、质量要求 （一）食材质量要求 *、所供食材必须符合《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国农产品质量安全法》、《中华人民**国动物防疫法》等相关规定，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB****）要求，包括食材名称、配料表、净含量、规格、生产或经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息；所提供的产品各项技术指标必须完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环保标准及出厂标准。 （二）包装要求 *、容器(一般用筐)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味，严禁冰块、矿泉水放入包装中。 *、中标单位向招标人提供的商品质量必须符合《食品安全法》相关要求。 *、禽类、蛋类、蔬菜类、水果类、水产类必须保证新鲜、无泥污，且符合食品安全法要求，农药残留须符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB)的规定。 *、肉制品类必须是经过有关部门质检合格且在保质期以内，经检测部门检验合格并盖章。 *、成品包装的货物须注有产品名称、制造厂名、厂址、净重、生产许可证号、批号、生产日期、保质期、执行标准号及规格等，包装应完好、无损坏、无挤压，符合国家有关产品质量法规要求。 *、散装产品严禁冷热混存，以免发生产品变质;不能掺杂使假，应表里如一，符合散装产品的相关卫生及质量要求;规格符合甲方要求，对药性、肥气未脱的蔬菜严禁供给甲方。 （三）配送要求 *、供应商须有相应配送能力、仓储能力等，且信誉良好。 *、供应商须安排固定专人及配送员（配送人员持有健康证）与采购人使用单位食堂管理员对接，及时处理解决如：下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题。如需要变更配送人员，必须事先通知采购人同意后方可更换。同时做好配送人员的教育工作，遵守采购人相关规章制度，服从采购人管理。 *、供应商须保证恶劣天气及其他特殊环境下能够正常送货到指定地点。 *、供应商若非生产企业，要与食品生产企业有固定的、合法的供应关系。 *、供应商必须保证所有食材及食材的来源清晰明确，食材必须来源于受到地方政府部门监管的大型农地、商品菜基地、蔬菜及蛋类专业流通*场，严禁收购散户农民的食材供应，有农产品质量追溯系统，并实行产品溯源管理。 *、供应商须承诺在实施配送期间，不得将配送的实际数量及地点泄露给其它企业或者个人，供应商指派的固定配送人员详细资料须报采购人备案，配送人员必须遵纪守法、品行良好。 *、供应商必须采用符合卫生标准的包装和运载工具，保持清洁和定期消毒。运输工具内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。食材堆放科学合理，避免交叉污染。 （四）验收要求 *、采购人根据实际情况提前*日下单，订单包括品种、数量、规格、计量单位等内容，供应商按采购人发送的订单信息，在指定时间将采购人所订购的商品配送至指定地点，由采购人安排相关人员按照订单信息对供货方配送的商品数量、质量、品种、金额等进行验收核对并签字确认，供应商须按要求在指定地点卸货并码齐。 *、采购人按照本采购文件的要求对所供应产品进行核查，按照索票-验证-抽查-计数-入库的程序进行验收，供应商可提供原件的留取原件，原件只有一份且无法提供给采购人的，采购人查验原件后，索取复印件留存。 *、采购人在验收和抽查过程中，如发现食材损坏等质量问题，应在相关单据上双方签字确认，并进行换货处理；如发现随意变更食材、危及人身安全的食材质量问题等，采购人将无条件退回全部货物。 四、其他要求 *、食材具体需求量以采购人实际需求为准，采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证供应商在采购周期内供应食材及货品的具体金额，供应商须自行承担由此带来的任何风险。 *、食材价格由供应商按要求提供（需列明细表），采购人负责进行核对后确认，并作为结算依据。供应商须按配送食材的销售额开具正式发票。 合同履行期限：自合同签订之日起*年(甲方可根据乙方履约情况，如服务满意可选择续签，最多续签*年，合同履约期间如达不到采购人要求或因不可抗拒因素导致的重大变动，采购人有权随时终止合同) 需落实的政府采购政策内容：需落实的政府采购政策内容：落实政策为促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策 本项目（是/否）接受联合体投标：否 二、供应商的资格要求 *.满足《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定。 *.落实政府采购政策需满足的资格要求：（*）本项目专门面向中小企业采购，按照财库【****】**号，财政部、工业和信息化部关于印发《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通知执行；（*）中小企业划型标准参照《工业和信息化部、统计局、发展改革委、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔****〕***号）。 *.本项目的特定资格要求：具有有效期内的食品经营许可证 三、政府采购供应商入库须知 参加**省政府采购活动的供应商未进入**省政府采购供应商库的，请详阅**政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化**省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔****〕***号）。 四、获取采购文件 时间：****年**月**日**时**分至****年**月**日**时**分（**时间，法定节假日除外） 地点：线上获取 方式：线上 售价：免费 五、响应文件提交 截止时间：****年**月**日 **时**分（**时间） 地点：**政府采购网 六、开启 时间：****年**月**日 **时**分（**时间） 地点：***公共**交易中心第四开标室 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、质疑与投诉 供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。 *、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函 *、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见**政府采购网。 质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后**个工作日内向本级财政部门提起投诉。 九、其他补充事宜 *、因目前全省推广政府采购全流程电子化实施方案，参与本项目的供应商须自行办理好CA锁，认真学习**政府采购网电子文件制作指南，并按照磋商文件和电子评标系统要求进行投标（响应）信息填报、电子文件编制、盖章或电子签章等工作。**政府采购网平台上投标情况确认中未显示投标（响应）人名单的视为无效投标（响应）人。 *、电子文件报送时限：供应商须在递交响应文件截止时间前在电子评标系统上传投标（响应）文件； *、电子文件解密时限：供应商须在开标接到采购代理机构通知后的**分钟内进行电子文件解密，否则视为放弃投标（响应）；供应商需自行备好CA锁、可以登录**政府采购网并成功进入账号的电脑（或其它移动端电子设备），CA锁办理问题请咨询CA认证机构，具体操作流程详见**政府采购网相关通知。 *、供应商以**政府采购网线上提交的电子响应文件为准，按照采购文件规定的方式递交以介质形式（U盘）存储的备份响应文件，并承诺备份响应文件与电子评审系统中上传的响应文件内容、格式一致，备系统突发故障使用（非供应商原因造成电子响应文件无法解密或电子评审无法正常进行的，上报本级财政部门同意后可启封、拆包备份响应文件进行评审，详见《关于完善政府采购电子评审业务流程等有关事宜的通知》（辽财采函〔****〕*** 号）要求，供应商应按照代理机构要求进行确认同意使用）；因未递交备份文件而导致系统突发故障时无法正常评审的，由供应商承担投标无效等不利后果；供应商网上上传的响应文件正常解密的且采购活动正常进行的，备份文件自动失效；供应商仅提交备份响应文件的，投标无效。 *、供应商递交以U盘形式存储的加密备份文件可在投标截止时间前邮寄到**旭诚招投标代理有限公司（**省******运达园小区WD*-**-*），接收人:郭女士,联系电话:****-*******。请供应商掌握好送达时间，须于开标截止时间前一个工作日下午*点前送达到，节假日不接收文件，以签收时间为准，逾期送达的或者未送达到指定地点将被拒绝接收。邮寄不支持到付方式，请在邮寄附言栏标注好所投标项目名称及项目编号。 *、磋商会议采用网络直播的方式，供应商无需到达磋商现场，对于未参加网络直播开标的供应商视为默认认同磋商会议的程序，相关供应商不得事后对磋商会议的程序提出任何异议。网络直播磋商会议时间同递交响应文件截止时间，供应商需自行下载“腾讯会议”APP收看网上开标直播, 腾讯会议APP下载地址:https:meeting.tencent.com。供应商授权代表或法定代表人应于投标截止时间**入会议室，并将“个人名称”改为单位简称+姓名（授权代表或法定代表人应在单位简称后加上“授权代表或法定代表人”字样），以方便交流。为减轻供应商负担，将不再要求供应商在纸质表格上签字确认，磋商会议过程中需要确认的相关事项采用现场语音确认的方式，代理机构将如实记录相关内容。磋商会议过程中请各投标人授权代表保持通讯方式的畅通，若因供应商自身原因导致无法取得联系的，视为供应商认可相关内容。 十、对本次招标提出询问，请按以下方式联系 *.采购人信息 名称：******罗大台镇人民政府 地址：罗大台镇罗大台村 联系方式：候主任 *.采购代理机构信息 名称：**旭诚招投标代理有限公司 地址：**省******运达园小区WD*-*.*-*号 联系方式：****-******* 邮箱地址：*********** 开户行：辽沈银行**通达支行 账户名称：**旭诚招投标代理有限公司 账号：****************** *.项目联系方式 项目联系人：郭女士 电话：****-*******