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【医院公告】平果市妇幼保健院饭堂餐饮服务外包项目公告

正文内容

随着我院医疗服务质量的不断提升及对患者、员工就餐需求的日益关注，确保医院饭堂能够提供安全、卫生、营养均衡、口味多样的餐饮服务，现决定对医院饭堂餐饮服务进行对外承包。内容如下： 一、项目概况 （一）项目名称：***妇幼保健院饭堂餐饮服务外包项目 （二）服务地点：********马头镇**街***号 （三）服务范围：包括但不限于早餐、午餐、晚餐及加班餐供应；节假日特别餐食安排；营养餐搭配与定制服务；食堂环境卫生维护；食品安全管理等。 二、资格要求 （一）企业资质：投标人必须是依法注册成立，具有独立法人资格，具备有效的营业执照等相关证件。 （二）餐饮经验：饭堂工作人员需相应的工作经验。 （三）食品安全：执行严格的食品安全管理，符合国家及地方食品安全法律法规要求，无重大食品安全事故记录。 （四）服务能力：拥有稳定的食材供应链，确保食材新鲜、质量可靠；服务团队能满足高峰时段就餐需求。 三、投标文件要求 （一）提供公司经营范围、法人代表身份证明等复印件。 （二）服务方案：介绍服务内容、服务流程、食品安全控制措施、应急预案等。 四、投标截止时间与地点 （一）时间：****年*月*日至****年*月*日（上午*:**-**:**，下午**:**-**:**） （二）地点：***妇幼保健院采购办 （三）文件递交方式：请提交有效身份证复印件、营业执照正本复印件、经营卫生许可证复印件、竞标书装订成册（附：①项目承诺书、②保证书、③服务承诺书）；将以上材料送到医院采购办(**办公区)，我院根据承包材料进行择优评选，并将结果另行通知。 五、评标标准与办法 依据投标文件的完整性、服务方案的可行性、企业信誉与实力初步确定候选供应商，再进一步谈判。 六、其他说明 （一）竞标方须做到职工就餐与病人就餐分开。职工菜点明码标价，菜肴品种在*种以上，早餐品种应在*种以上；病人餐饮的预订应标明品种、数量、价格，增加订餐透明度。 （二）竞标方为职工及病人提供早、中、晚三餐饮食，承包方应定期或不定期提供一定营养食堂的熟食和生料食材，全年无休息日，并保证春节期间病人就餐到位。 （三）以人为本，供应职工、病人、陪人、特殊饮食、职工误餐、夜餐和医院接待用餐，伙食供应的质量、品种、数量、价格以职工、病人的满意度为最高标准，开展优质服务。 （四）不能将营养食堂重新设计、装修、破坏现状。 七、评价依据 在符合竞标条件的情况下，强调服务承诺，价格优惠，承包人资信优势及服务优势优先原则。 八、联系方式联系人：农凯 联系电话：****-******* ***妇幼保健院 ****年*月*日

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