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成都市市场监督管理局综合服务中心2023年度政府采购意向公告(第4批)

正文内容

为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《**省财政厅关于开展政府采购意向公开工作的通知》(川财采〔****〕***号)要求,现将****场监督管理局综合服务中心****年度(第*批)采购意向公开如下: 序号 采购项目名称 采购需求概况 预算金额(万元) 预计采购时间 备注 * *局机关食堂劳务外包服务 采购内容:*局机关食堂劳务外包服务采购 主要功能或目标:****场监督管理局机关食堂位于******致民东路*号。机关食堂提供工作日早餐、午餐、晚餐以及临时的接待餐等服务工作。早餐人数***人、午餐人数***人、晚餐人数***人(早、午、晚餐人数上下浮动不超过**%)。 需满足的要求:(一)早餐,时间:*:**-*:**;食谱:糕点*种、面点*种(包子、馒头、花卷),豆浆*种,奶粉*种,鸡蛋*种(煮、煎),稀饭*种,热菜*种,拌菜*种,面条*种,米线*种,油条*种,花生米*种。 (二)午餐,时间:**:**-**:**,食谱: 热菜*荤 * 素,凉菜*种,下饭菜*种(泡菜、咸菜),汤*种,小吃*种,粗粮*种,主食*种(米饭,炒饭),时令水果*种,面食*种(馒头,抄手,水饺,面条)。 (三)晚餐,时间:**:**-**:**,食谱:热菜*荤*素,下饭菜*种(泡菜、咸菜),汤*种,主食*种(米饭,炒饭),面食*种(馒头,抄手,水饺,面条) (四)三餐菜品要求: *.菜品应考虑南北口味,营养搭配,按小炒标准制作,下饭,色香味俱全,相邻两天的菜品不重复。每周食谱由投标人厨师长开出后交采购人机关食堂管理人员审核; *.投标人应无条件配合采购人短期或临时加菜要求。 (五) 食品售卖:工作日中午外卖包子、馒头、花卷和蛋糕。不定期(根据采购人要求)制作腌、烤、酱、烧、卤等成品、半成品,以成本价向本单位职工出售。 (六) 增值服务:为保持菜品创新,投标人应每周推出一道特色菜。传统节日时,**端午、中秋、冬至等节日,投标人应准备相应节日用餐和打造相应环境氛围。 (七) 桌餐服务: *.桌餐服务,每年不超过***桌,每桌不超过**人次; *.三桌以上(含)桌餐服务,投标人应另派相应桌数服务人员及厨师。 *.桌餐接待标准以采购人实际要求为准。 (八) 供餐方式:实行自助和定量供应相结合的就餐方式。 (九)以上就餐时间为正常情况就餐时间,特殊情况或接待餐饮服务根据采购人需求具体安排为准。 (十) 食堂垃圾分类等环保处理工作,按照垃圾分类处理的规范要求实施,并将垃圾运送至采购人单位内指定位置。 (十一) 完成采购人交办的其他工作。 ***.****** ****年**月 备注:本项目专门面向中小企业 本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。 ****场监督管理局综合服务中心 ****年**月**日

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