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广西壮族自治区卫生健康委员会幼儿园2025-2026年度食堂运维服务2025年5月至6月政府采购意向-广西壮族自治区卫生健康委员会幼儿园2025-2026年度食堂运维服务

正文内容

*********************-****年度食堂运维服务 项目所在采购意向： *********************-****年度食堂运维服务****年*月至*月政府采购意向 采购单位： ***************** 采购项目名称： *********************-****年度食堂运维服务 预算金额： ***.******万元(人民币) 采购品目： 采购需求概况 ： *****************（***青秀区双拥路**号）现有**个教学班，婴幼***人，职工**人.托育分园现有*个教学班级，婴幼儿***人，职工**人（人数浮动约±**%）。全年按本单位制定的*-*岁婴幼儿一日带量食谱、特殊儿童餐、自助餐、圩日食育和班级食育活动等要求进行烹饪制作及配送分餐服务；按单位职工食谱制作及分餐服务；除此，接受完成单位各种临时任务需要发生的用餐服务。 一、具体服务内容 （一）*-*岁婴幼儿供餐服务 （二）职工供餐服务 （三）*A食堂管理执行服务 二、服务要求 负责为采购人的婴幼儿、职工提供餐食，负责厨房及餐厅的环境卫生和食品安全管理、配合完成相关部门的食堂工作检查等，并根据采购人办园场地的变化，制定相应的供餐配送方式，配合园方完成幼儿一日用餐要求。 三、人员配备要求 按照高效精干、保障有力的原则，结合食堂实际，科学合理地设置服务岗位确定岗位薪酬，并有明确职能职责和工作要求。配备专业的厨师团队：其中幼儿园包含食堂主管、厨师红案、厨师助理、面点白案、切配、分餐员、厨房杂工等。托育分园包含食堂主管、厨师助理、面点师，分餐员、厨房杂工等。 预计采购时间： ****-** 备注： 本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

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