沈阳市新兴初级中学采购食堂餐饮委托经营服务结果公告
正文内容
首次公告时间:****-**-** **:**:**中标(成交)结果公告*****初级中学采购食堂餐饮委托经营服务中标(成交)结果公告 一、项目编号:JH**-******-***** 二、项目名称:*****初级中学采购食堂餐饮委托经营服务 三、中标(成交)信息 包组编号:*** 包组名称:*****初级中学采购食堂餐饮委托经营服务 供应商名称:**启明星餐饮管理有限公司 供应商地址:沈北新区***沈北新区沈北路***号*-**楼 中标(成交)金额:*,***,***(元) 评审总得分:**.*(分) 四、主要标的信息 包组编号:*** 包组名称:*****初级中学采购食堂餐饮委托经营服务 服务类 名称:*****初级中学采购食堂餐饮委托经营服务(C********餐饮服务) 服务范围:*****初级中学食堂位于***沈北新区**路**号,学校食堂共三层,一楼为生产加工区,二楼、三楼为就餐区。学校教职员工***人,学生就餐数约****人,教职工提供早餐、午餐服务,学生提供午餐服务。 服务要求:就餐时间:教职员工早餐:*:**-*:**; 教职员午餐:**:**-**:**(就餐时间以实际情况为准)学生午餐**:**-**:**(就餐时间以实际情况为准) 食谱(具体以每周公示为准)包括但不局限: 教师早餐: 不少于两种类型的粥(包括:白米粥、黑米粥、红豆粥、南瓜粥、绿豆粥、花生粥等); 不少于两种类型的主食(包括:花卷、馒头、豆包、杂粮、筋饼、馅饼、烤饼、面条等); 鸡蛋(包括:茶蛋、煎蛋、鸡蛋糕、煮鸡蛋等); 豆浆或果蔬汁(豆浆因天气原因每年*月*日-*月**日停止供应); 酸奶或牛奶(禁止使用复原乳酸奶); 不少于四种菜(包括:炝拌土豆丝、蒜茄子、白菜粉丝、葱油茄子、酱香萝卜条、海带黄豆、拌芥菜丝、酱香土豆块、肉丝苦苣、糖醋土豆丝、辣白菜、豆芽粉丝、炝拌干豆腐丝等); 一种粗粮(包括:地瓜、玉米、南瓜、高粱米、芋头、燕麦等) 早餐餐饮根据季节和老师的口味相对适量调整。 教师午餐: 米饭(包括:白米饭、二米饭、黑米饭、红豆饭、黑芝麻米饭、燕麦米饭、彩豆饭等); 不少于两样面点(包括:花卷、馒头、豆包、杂粮、筋饼、馅饼、烤饼、面条等)菜品: 不少于三荤两素(每**少保证一次牛肉或者羊肉、一次鱼肉或者虾类、二次猪肉、鸡肉不超过一次); 一种汤类(包括:紫菜鸡蛋汤、西红柿蛋汤、紫菜汤、冬瓜鸡蛋汤、青菜鸡蛋汤、小白菜汤、素烩汤等); 一种水果(保证水果新鲜, 质量,多样) 教师就餐采取自助餐模式。 学生午餐: 米饭(包括:白米饭、二米饭、黑米饭、红豆饭、黑芝麻米饭、燕麦米饭、彩豆饭等); 提供一种面食(包括:花卷、馒头、豆包、杂粮、筋饼、馅饼、烤饼、面条等); 不少于一荤两素(每**少保证一次牛肉或者羊肉、一次鱼肉或者虾类、二次猪肉、鸡肉不超过一次); 一种汤类(包括:紫菜鸡蛋汤、西红柿蛋汤、紫菜汤、冬瓜鸡蛋汤、青菜鸡蛋汤、小白菜汤、素烩汤等); 荤菜:包括但不局限:红烧肉、牛肉萝卜、红烧牛肉土豆、牛肉西红柿、孜然羊肉、金针菇肥羊、红烧鱼柳、盐水虾、茄汁虾、清蒸龙利鱼、酱香鳕鱼、滑溜肉片、熘肉段、鱼香肉丝、烩丸子、蒜薹炒肉、鱼类(自选各种烹饪方式)、肉片木耳、各种肉类炖菜等。 素菜:包括但不局限:尖椒干豆腐、鲜蘑土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、醋熘白菜、炒菜花、豆芽炒粉、芹菜炒粉、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等各式时令蔬菜 服务时间:服务合同期限一年 服务标准:需严格遵守**省*场监督管理局、**省教育厅、**省卫生健康委员会、**省**厅四部门联合发布的《关于印发**省校园食品安全标准化建设指引的通知》即辽*监联[****]**号文件的要求,以及《中华人民**国食品安全法》《校园食品安全与营养健康管理规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规定。 五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 齐健颖、王海、杨波、李敏、徐晓东 六、代理服务收费标准及金额: 包组编号:*** 包组名称:*****初级中学采购食堂餐饮委托经营服务 代理服务收费标准及金额:参照国家计委印发的《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格)[****]****号规定标准,不足****元,按****元。(本项目代理服务费计费基数***.***万元)向成交人收取代理服务费金额**,***.**(元) 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜 九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 *.采购人信息 名称:*****初级中学 地址:***沈北新区**路**号 联系方式:***-******** *.采购代理机构信息 名称:************ 地址:***沈北新区沈北路**号**光电信息产业园D*座*楼***室 联系方式:***-******** *.项目联系方式 项目联系人:李成 电 话:***-********
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