浙江分公司员工餐厅餐饮采购项目成交结果公告
正文内容
成交结果公告 项目编号:CGXM-ZJB-E-********* 项目名称:**分公司员工餐厅餐饮采购项目 采购内容与需求: 功能目标: *、负责食堂的经营管理,具体包括按照甲方的要求招聘录用食堂工作人员、菜着的搭配与制作,就餐环境卫生、服务等。 *、保证所供应之食品符合国家和地方有关环境和卫生的标准。 *、必须按甲方约定时间制作和提供工作餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。 *、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 *、对食堂及餐厅进行灭蚊、灭蝇除蟑工作。 *、冰柜和冷库定期清理、除霜、消除异味,生熟物品分开存放。 *、餐厅现场工作人员必须具有健康证。 *、餐厅工作员遵守**分公司的规则制度、厨房纪律及有关规定。 *、厨房及餐厅所产生的垃圾由供应商按照垃圾分类有关规定进行处理。 **所提供的食品的制作、储存、运输等全过程有隔离、有监控、有制度、有记录、有责任的人。各项安保措施符合要求,过程可防、可控。对产品质控检验和储运等重点,岗位的员工必须符合背景调 查的条件,以确保所提供食品的食用安全。 需执行的标准规范: 具备《国境口岸卫生许可证》 采购产品具体要求: 经营地址在**国际机场附近,便于日常管理沟通 技术需求/服务标准: *、负责食堂的经营管理,具体包括按照甲方的要求招聘录用食堂工作人员、菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生、服务等。 *、保证所供应之食品符合国家和地方有关环境和卫生的标准。 *、必须按甲方约定时间制作和提供工作餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。 *、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 *、对食堂及餐厅进行灭蚊、灭蝇除蟑工作。 *、冰柜和冷库定期清理、除霜、消除异味,生熟物品分开存放。 *、餐厅现场工作人员必须具有健康证。 *、餐厅工作员遵守**分公司的规则制度、厨房纪律及有关规定。 *、厨房及餐厅所产生的垃圾由供应商按照垃圾分类有关规定进行处理。 **所提供的食品的制作、储存、运输等全过程有隔离、有监控、有制度、有记录、有责任的人。各项安保措施符合要求,过程可防、可控。对产品质控检验和储运等重点,岗位的员工必须符合背景调 查的条件,以确保所提供食品的食用安全。 验收标准: *、各项管理工作台账清晰完整 *、员工满意度以上一年分值做标准,员工满意度分值每下降一分,做相应处罚(不足一分以一分计) 建议合同期限:*年 成交单位信息: 序 成交单位名称 成交金额(不含税) 成交金额(含税) * **中宇航空发展有限公司 *,***,*** *,***,*** 联系人:石文杰 联系电话:****-********
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