【大唐安徽公司马鞍山当涂发电有限公司2025-2027年食堂外包服务招标项目】中标结果公示

安徽省中标公告 2025-05-16

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【大唐**公司*****发电有限公司****-****年食堂外包服务招标项目】中标结果公示项目概况招标方式公开招标资格审查资格后审项目区域 **省概况 *.满足甲方每日（早、中、晚、加班、运行餐、接待、外卖等）原材料的采购、验收、制作、供应、服务需求，同时负责所承包食堂区域内的清洁卫生和管理工作等。早餐：汤粥类不少于*种流食（包含稀饭、辣糊汤、豆浆、牛奶、牛肉汤、羊肉汤等），其中每周不少于*次手工面条和水饺（或馄饨）、*次牛肉汤或羊肉汤等特色服务，主食不少于**种（水煮鸡蛋、咸鸭蛋、包子、馒头、油条、糍粑、麻球、春卷、锅贴饺、煎包、面包、蛋糕、蛋炒饭、炒面等），咸菜不少于*种，另配备麻油、醋、食盐、酱油等辅料；午餐：每日提供各式菜肴不少于*种（其中大荤菜*种、半荤菜*种、素菜*种、凉菜*种），凉菜须一荤一素，米饭*种（含杂粮米饭），粗粮*两种,面食类*种以上，汤类*种一荤一素，餐后水果和酸奶（免费供应）。其中大荤每周不得少于*次牛肉或羊肉或大虾或猪蹄或仔排等。根据甲方要求提供小碗菜不得少于*种，其中大荤*种、半荤*种、素菜*种，不同价位供职工选择。晚餐：炒菜类每日提供各式炒菜不少于*种（大荤菜*种、半荤*种、素菜*种），米饭*种,面食类不少于*种，汤粥类*种以上，粗粮不低于*种,中餐和晚餐菜品不可重复。夜餐提供不少于*种主食（荤面条、蛋炒饭、米饭等），不少于*道菜品（*半荤*素菜）,方便面、素面条每日供应*种咸菜。 *.兑换点：预包装食品、包装饮料、小百货、日用品、水果等。兑换点商品价格按照大润发正常售卖价格优惠*-*%进行售卖，**%的以上商品在大润发APP或实体大卖场可进行价格比对，其他商品不高于京东APP零售价。所采购的商品在兑换点为公司职工兑换服务，不准有烟、酒、家用电器等禁售货品。 *.外卖：每日按甲方需求提供包子、馒头等各类面点外卖服务；每周根据甲方需求制作卤菜、净菜、成品菜等出售，每周不少一次，价格合理不高于*场价格。*. 公务接待用餐由项目负责人根据来客人数、接待标准提供菜单由甲方参考、确定，实行周菜谱评审制制度，乙方进行营养合理的配餐设计，结合就餐职工的意见和建议及厨师考核奖惩机制持续改进菜谱质量，负责提供一周（* 天，节假日正常供餐）不重复的配餐服务，每周四向甲方报送下周食谱及食材采购价格单，春节、中秋应根据甲方要求安排加餐、制作特色菜品、点心等，无特殊要求一般需增加四个大菜。合同期为两年。正文详见图片

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