云南国土资源职业学院阳宗海校区自主经营食堂服务团队(主管、厨师、服务人员)项目竞争性磋商成交结果公告
正文内容
一、项目编号:YNGH[****]-*** 二、项目名称:**********阳宗海校区自主经营食堂服务团队(主管、厨师、服务人员)项目 三、成交信息 供应商名称:**天智餐饮集团有限公司 供应商地址:**省*****镇**西路**号***室 评标方式:综合评分法 评审总得分:**.** 四、主要标的信息 服务类 标段名称:**********阳宗海校区自主经营食堂服务团队(主管、厨师、服务人员)项目。 服务范围:**********阳宗海校区自主经营食堂服务团队(主管、厨师、服务人员)项目,**********阳宗海校区馥馨园食堂。 服务周期:三年,****年*月-****年*月,**协议签订为一年一签,结合学校对经营团队考核评价结果实施,如考核不合格则不续签。若在协议期(半年)出现三次整改通知或警告处罚的,采购人无条件终止协议。 服务要求:保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准,保证足量(注:每份饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)、饭菜价格优惠(每份饭菜价格),饭菜不得随意提价,要求设立经济窗口;每月向管理部门提交月菜品售卖价格报表,在食堂售卖窗口墙上公布菜谱价格,并接受学院和师生监督。供应商必须根据实际售卖情况制定投标菜单报价,中标后必须严格按照投标报价经营售卖,如果有菜品价高于学校的定价,必须无条件服从学校的管理,定价售卖。按卫生监督部门和学院要求建好各类台账,如:索证、食品添加剂领用记录、消毒记录,采购、支出账目等。接受学院后勤与基建服务中心、学院食品安全健康社的监督,虚心听取意见,对所提出的问题和师生投诉及时整改纠正。按采购人要求在关键区域内安装监控设备。 服务标准:符合《中华人民**国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家有关规定的要求。熟悉**省教育厅“六T”实务管理规范,并严格按“六T”要求实行实务管理方式经营。 五、评审专家名单:吕云霞(磋商小组组长)、林志强(采购人代表)、李丽昆。 六、代理服务收费标准及金额:采购代理服务费按照贰万元整(¥*****.**元)收取,由成交单位在领取成交通知书时一次性付清。 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜 无。 九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系 *.采购人信息 名 称:********** 地 址:**省**阳宗海风景名胜区观山 联系方式:赵老师 ****-******** *.采购代理机构信息 名 称:************** 地 址:***白龙路***-***号晨曦街洋房*排***号 联系方式:何云艳 ****-********、*********** *.项目联系方式 项目联系人:何云艳、冯丽、张正举、**艳、夏伟、杨云惠 电 话:****-********
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