常德市公安局交通警察支队直属四大队食堂管理服务采购成交公告

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******交通警察支队直属四大队的******交通警察支队直属四大队食堂管理服务采购竞争性磋商采购项目于****-**-**结束，现将成交结果公告如下： 一、采购项目信息 项目名称 :******交通警察支队直属四大队食堂管理服务采购 政府采购编号: 常财采计[****]****** 委托代理编号:DHCDCG****-*** 采购项目用途、技术要求、名称及预算： 分包号 分包名称 项目基本情况 折扣率 * ******交通警察支队直属四大队 食堂管理服务项目 ******交通警察支队直属四大队食堂管理服务采购 采购方式 :竞争性磋商 政府采购计划备案编号 :常财采计[****]****** 采购项目预算 : 比率 包名 :******交通警察支队直属四大队 食堂管理服务项目 采购项目详细需求信息 序号 品目 名称 单位 比率 是否接受进口产品 是否是核心产品 * C********-餐饮服务 食堂管理服务 项 ***% 否 否 * 、 食堂管理服务项目采购需求* 一、服务期限：叁年，合同每年一签，（购买服务总额******元/年）。 二、项目概况：******交警支队直属四大队食堂原材料采购配送及食堂服务。 三、供应商要求： *、原材料配送方必须提供有效的三证合一营业执照（其中必须涵盖餐饮服务资质）； *、在**内有服务场地，各项制度齐全，必须有专业的食品安全检测室，冷藏冷冻和运输车辆设施设备齐全，有蔬菜种植基地，有专业的订单受理与分拣售后服务APP平台系统； *、食堂服务至少安排*人服务，厨师至少*人，负责早、中、晚三餐；服务人员至少*人负责摘菜、洗菜、配菜、餐厅卫生、服务等。 * 、 食堂管理服务项目采购需求* 四、服务要求： *.服务范围是交警支队直属四大队上班的所有干部职工用餐。为了保证服务质量，供应商须具有食品经营许可证； *.严格规范采购，所有食材必须卫生、清洁、新鲜、无污染、无假冒伪劣、无过期变质、符合食品国家标准和行业标准； *.供应商要严格落实各类食品的检验标准，对供货供应商提供的各种食品原材料及物料进行接收、索证、验收;采购的蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，须有农药残留检测，全肉类、家禽、豆制品须具有检疫证，并做到所有记录完整，相应台帐齐全，确保源头食品的质量安全;供应商负责验收其数量、质量，发现问题，需及时与采购人联系，若供应商检验发现问题后，未及时通知采购人，由此引发的一切不良后果由供应商承担，并向采购人赔偿由此带来的相应经济损失;验收后因供应商保管不善，造成原料变质、过期等责任由供应商负责; *.须保证食品制作、加工工场地卫生条件符合生产标准，若因清场不严而产生质量问题由供应商负责; *.主副食所用原材料的采购，根据膳食安排每周向采购人提供采购计划，经采购人确认同意后，由采购人负责向供货供应商采买，供应商应做好成本控制并无条件接受采购人监督检查，采购的食品保证符合《中华人民**国食品卫生法》，禁止使用未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品; *.应严格遵守《中华人民**国食品卫生法》，保证烹饪食品的安全、卫生，不得向采购人提供任何变质或受污染的食物，特别要防止食物中毒事故的发生，随时接受***相关职能部门的监督检查; * 、 食堂管理服务项目采购需求* *.在进行熟食加工时须生食品分开加工，以免交叉感染; *.应合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应; *.根据季节、气候变化,控制好莱肴的温度，新鲜度等; **.建立留样制度，配备专用留样冷藏柜，对当餐配送供应的所有主、副食品等保留**小时，并接受采购人监督。 **.供应方必须做到价格合理、质量合格、计量准确、送货及时、服务周到，每次送货以采购人提前计划通知为准，采购人需求应在前一天晚上*点前通知供应方，并通过APP系统、客户服务电话或微信对接，并明确货物数量及品牌，供应方收到通知后严格按采购方要求及时保质保量供货，并将食材和清单明细、相关检测报告（当批次）一同送到指定地点，如出现供货不及时，罚款***元，一个月内连续出现*次，采购方有权终止服务；如出现质量、数量上存在问题或不合格食材及时调换或增补，损失由供应方承担； **.供应方安排一名业务经理点对点的服务工作； **.人员必须要有相应的健康证，配送人员无任何犯罪记录； **.所派食堂服务人员提供可口、适合大众口味的菜品及全方位的服务和卫生。 **.食堂工作人员须持有食品从业人员健康证方可上岗，且工作期间须按要求穿戴干净整洁的劳保用品，如工作服、帽、口罩、手套等,相关费用由承包方负责，否则每人次罚款**元。须自觉接受卫生部门和发包方的检查考核，不符合卫生要求标准的，每次罚款***-***元，从当月劳务费中扣除。 **.食堂工作人员听从安排，服从管理，听取后勤组及领导的批评和建议，并及时改进。 **.供应方派遣的员工必须依法签订劳务用工合同，其社保等费用以及用工所产生的社会经济、民事纠纷等均由供应方负责，须遵守与发包方的相关约定，须服从发包方日常调度、遵守发包方劳动纪律，确保工作不出疏漏。食堂各项设施的使用由承包方对员工进行培训，因不当操作产生的人身损伤事故由承包方按照工伤的相关规定执行。 五、付款方式：每月据实结算=每月实际产生费用×中标成交折扣率 包的其它需求 序号 要求类型名称 业务类型 要求描述 * 投标人业绩 商务 投标人近三年内需有食堂管理或食堂配送服务业绩。 * 项目服务方案 技术 *.投标人需根据采购需求和现场考察实际情况编制项目服务方案，方案内容包括但不限于以下内容：售后服务方案、服务体系、人员设备配置方案、工作标准和管理制度、服务承诺。 *.磋商小组对各投标人提供的项目实施方案进行比较打分。 * 服务设备及人员 商务 投标人需具有配送车辆和配送人员。 * 投标人综合能力 商务 投标人需具AAA级企业认证证书。 评分规则 序号 评分类别 分数 评分规则 * 价格分 ** 执行国家统一定价标准和采用固定价格采购的项目，其价格不列为评审因素。价格分应当采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算： 投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×** 因落实政府采购政策进行价格调整的，以调整后的价格计算评标基准价和投标报价。 * 技术分 ** 项目服务方案: *.每提供一项以上内容的计*分，最高计*分，没有提供的不计分。 *.方案思路清晰，措施科学合理、操作性强，延伸服务佳响应快的计**分；方案思路比较清晰，措施比较具体的计**分；方案思路不够清晰，措施欠完善欠到位的计**分；方案思路混乱，措施明显不符合实际需求，不具备操作性的计*分。(最高分**分；主观分) * 商务分 ** 投标人综合能力: 需上传证书原件图片，没有提供或提供不全的不计分，如上传的资料模糊不清或者无法辨别，评标委员会可视为没有提供或提供不全。；每提供一项证书计*分，最高计**分，没有提供的不计分。(最高分**分；客观分) 投标人业绩: 需上传完整的合同或中标成交通知书图片，没有提供或提供不全的不计分，如上传的资料模糊不清或者无法辨别，评标委员会可视为没有提供或提供不全。；每提供一个业绩计*分，高计**分。没有提供的不计分。(最高分**分；客观分) 服务设备及人员: 需上传购买车辆或租赁的证明材料及配送人员劳务合同和身份证图片，没有提供的不计分，如上传的资料模糊不清或者无法辨别，评标委员会可视为没有提供或提供不全。；提供*台*人的计**分，没有提供的不计分。(最高分**分；客观分) ***% 二、邀请供应商的情况 *.供应商产生方式：（√）公告邀请 （）供应商库抽取 （）采购人、专家推荐 三、磋商响应文件的递交截止时间、开启时间及地址 响应文件的递交截止时间:****-**-** **:** 响应文件的开启时间:****-**-** **:** 响应文件的开启地点:***公共**交易中心二楼竞争性谈判三室（***朗州路与月亮大道交汇处*民之家） 定标时间:****-**-** **:** 四、磋商情况 ******交通警察支队直属四大队 食堂管理服务项目 供应商名称 联系人 折扣率 综合评分 政策支持扣除比例(%) 政策支持扣除后报价 政策支持原因 评审结果 货物类需求 响应信息 ***源生鲜配送有限公司 王小侠 **% *** 第*名 无 ***湘北小蜜蜂农业开发有限公司 李丹 **% **.** 第*名 无 **湘楚风餐饮管理有限公司 李纯 **% **.* 第*名 无 五、成交供应商名称、地址和成交金额： 包名 成交供应商 折扣率 联系人 供应商地址 ******交通警察支队直属四大队 食堂管理服务项目 ***源生鲜配送有限公司 **% 王小侠 **柳叶湖旅游度假区七里桥街道靳家湾社区八组 六、谈判小组成员名单 包名：******交通警察支队直属四大队 食堂管理服务项目 成员名单： 职务 姓名 产生方式 参与过程 备注 组长 谢孝友 随机抽取 全过程 成员 贺娅琪 随机抽取 全过程 采购人代表 陈玉琳 自行选定 全过程 七、联系方式 采购人：******交通警察支队直属四大队 地 址：***沙港社区五组 联系人：左雯颉 联系电话：*********** 采购代理机构：************ 联系人：曾昭俊 联系电话：****-******* 地 址：**省******紫云天**楼 本公告自发布之日起*个工作日内，参与采购活动的供应商认为采购过程和成交结果使自己权益受到损害的，可以以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑。