随县殷店镇中心学校食堂大宗物资集中采购中标公告

正文内容

一、项目编号：SCJS********（招标文件编号：SCJS********） 二、项目名称：*********食堂大宗物资集中采购 三、中标（成交）信息 供应商名称：刘炼 供应商地址：随*殷店镇潭水街 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：健发生态养殖专业**社 供应商地址：随*高城镇龙王庙村四组 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：**玖零厚商贸有限公司 供应商地址：**********塔居委会商贸中心**二街**号B-*栋*单元***号等*户 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*刘厨包铺餐饮店 供应商地址：**省***随*殷店镇沿河大道**号 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：柳爱华 供应商地址：随*殷店镇白庙村五组 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：***恒双雅农副产品有限公司 供应商地址：**省********双龙寺沿河大道***号（****医医院内） 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*殷店镇传兵农产品销售 供应商地址：随*殷店镇***街道***号 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*祁氏生鲜批发部 供应商地址：随*厉山镇新厉山五区**栋*单元****号 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：***煌家食品有限责任公司 供应商地址：**省********街道（办事处）**路**号 包组或产品名称：一标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*殷店镇李姐农产品销售 供应商地址：随*殷店镇***街道**号 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：***恩秀蔬菜批发行 供应商地址：*****白沙洲农副产品物流园内蔬菜区B*-**号 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*殷店镇传兵农产品销售 供应商地址：随*殷店镇传兵农产品销售 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*草店镇绿丰有机蔬菜**社 供应商地址：**省***随*草店镇金顺街*号 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：***恒双雅农副产品有限公司 供应商地址：**省********双龙寺沿河大道***号（****医医院内） 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*祁氏生鲜批发部 供应商地址：随*厉山镇新厉山五区**栋*单元****号 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：王建国 供应商地址：随*殷店镇**路 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*殷店镇祥春超* 供应商地址：随*殷店镇岩子河街道 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：******春华蔬菜行 供应商地址：*****白沙洲农副产品大*场B*-**号 包组或产品名称：二标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*殷店镇李姐农产品销售 供应商地址：随*殷店镇***街道**号 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*殷店镇同富食品经营部 供应商地址：随*殷店镇神农路**号 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：余超 供应商地址：随*殷店镇农贸*场 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：柳爱华 供应商地址：随*殷店镇白庙村五组 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*殷店食品经营部 供应商地址：随*殷店镇神农路 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*殷店镇传兵农产品销售 供应商地址：随*殷店镇传兵农产品销售 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*祁氏生鲜批发部 供应商地址：随*厉山镇新厉山五区**栋*单元****号 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*方桂军水产品门*部 供应商地址：随*殷店镇***街道**号 包组或产品名称：三标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*殷店嘉乐百货店 供应商地址：**省***随*殷店镇**居委会一组老菜场 包组或产品名称：四标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*祁氏生鲜批发部 供应商地址：随*厉山镇新厉山五区**栋*单元****号 包组或产品名称：四标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：**食在乡食品有限公司 供应商地址：随*环潭镇万家河村七组 包组或产品名称：四标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：随*殷店镇传兵农产品销售 供应商地址：随*殷店镇传兵农产品销售 包组或产品名称：四标段 下浮率(%)：*.******* 供应商名称：刘炼 供应商地址：随*殷店镇潭水街 包组或产品名称：四标段 下浮率(%)：**.******* 供应商名称：随*方桂军水产品门*部 供应商地址：随*殷店镇***街道**号 包组或产品名称：四标段 下浮率(%)：*.******* 四、主要标的信息 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 刘炼 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 健发生态养殖专业**社 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * **玖零厚商贸有限公司 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 随*刘厨包铺餐饮店 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 柳爱华 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * ***恒双雅农副产品有限公司 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 随*殷店镇传兵农产品销售 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 随*祁氏生鲜批发部 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * ***煌家食品有限责任公司 *********食堂大宗物资集中采购 干货、蛋类、面类、调料等 *、干货调味品类 *.*辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 *.*干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 *.*包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 *.*颜色：有**无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 *.*味道：纯正无异味。 *.*按食堂计划要求，每日配送给食堂。 *、鸡蛋 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*殷店镇李姐农产品销售 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** ***恩秀蔬菜批发行 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*殷店镇传兵农产品销售 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*草店镇绿丰有机蔬菜**社 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** ***恒双雅农副产品有限公司 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*祁氏生鲜批发部 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 王建国 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*殷店镇祥春超* *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** ******春华蔬菜行 *********食堂大宗物资集中采购 蔬菜、水果类、豆制品 *、瓜果蔬菜类 *.*供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 *.*具体感观要求： 从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的**，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常； 从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 *.*食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通*场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 *.*对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 *、豆制品类： *.*符合 GB/****-**** 国家标准. *.*豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 *.*豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 *.*—*.*mm，无异味，无腐烂变质，无杂物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*殷店镇李姐农产品销售 *********食堂大宗物资集中采购 鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉 若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流**可证》或《动物检疫合格证明》； 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*殷店镇同富食品经营部 *********食堂大宗物资集中采购 鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉 若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流**可证》或《动物检疫合格证明》； 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 余超 *********食堂大宗物资集中采购 鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉 若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流**可证》或《动物检疫合格证明》； 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 柳爱华 *********食堂大宗物资集中采购 鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉 若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流**可证》或《动物检疫合格证明》； 合同签订之日起一年 合格 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*.*达到《食品安全国家标准》 *.*形状均匀一致，无破损，无异味，外表及内部均无肉眼可见物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*殷店镇传兵农产品销售 *********食堂大宗物资集中采购 冻货类、水产类 *、水饺、冻品、半成品 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*形状均匀一致，无破损，无异味，外表及内部均无肉眼可见物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 刘炼 *********食堂大宗物资集中采购 冻货类、水产类 *、水饺、冻品、半成品 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*形状均匀一致，无破损，无异味，外表及内部均无肉眼可见物。 合同签订之日起一年 合格 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 ** 随*方桂军水产品门*部 *********食堂大宗物资集中采购 冻货类、水产类 *、水饺、冻品、半成品 *.*达到《食品安全国家标准》 *.*形状均匀一致，无破损，无异味，外表及内部均无肉眼可见物。 合同签订之日起一年 合格 五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 陈明容、李加友、胡春雨、张迪、余艳 六、代理服务收费标准及金额： 本项目代理费收费标准：参照原国家计委计价格[****]**** 号规定收费标准计取 本项目代理费总金额：*.****** 万元（人民币） 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其它补充事宜 *.*对于临时性增补的物资能够在计划指令下达后 *小时内送达。 *.*为规避采购的生鲜货品在运送的路途中产生变质的情况出现，要求在当日气温超过 **℃（含 **℃）时启用相应的冷藏保鲜设备。 *.*投标人须承诺每日配送的物资保证新鲜且符合食品卫生要求，配送的物资具有食品质量认证标志，且价格不高于*场价。 *.*要求配备至少一辆专车和至少一名专人负责每天的物资运输和卸货。 *.*部分物资必须在采购人指定地点采购。 *.*部分物资由采购人指定。 九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。 *.采购人信息 名 称：*********　　　　　 地址：*********　　　　　　　　 联系方式：祝校长 ***********　　　　　　 *.采购代理机构信息 名 称：**************　　　　　　　　　　　　 地　址：**省********玉波门居委会小南门街**号(进大门右转上三楼)　　　　　　　　　　　　 联系方式：胡工 ***********　　　　　　　　　　　　 *.项目联系方式 项目联系人：胡工 电　话：　　****-******* 　 查看